厦门部分渔船正式开渔 15天左右买海鲜最划算
昨天,台风警报解除后正式开渔
厦门部分渔船终于顺利出港~
目前海上风力仍较大,还有一些小渔船没有立即出海。所以这两天没有大量的本港海鲜上市,中埔水产批发市场或将于明后天上架,而远洋捕捞的渔船一般要一个多星期到港。所以,吃货们要吃上非冰冻的活海鲜,还得等等!
别急别急
你想吃的海鲜都会有哒
开渔15天左右的海鲜最物美价廉
开渔后厦门人最爱吃的小杂鱼、小管、黄花鱼、虾、蟹都会大量上市,且价格便宜,特别是小杂鱼,是厦门人的最爱,休渔期开始后就吃不到了,许多厦门人都馋了很久,开渔后终于又可以吃到了。
开渔十五天左右,大的渔船将回来,到时候才是真正吃物美价廉海鲜的时候。
虽然贝壳类产品的量不会有很大变化,但开渔过后价格也会下降。休渔期间因为鱼类虾类价格贵,很多人才选择购买贝壳类的产品,会比较便宜。开渔后海产品的价格都会下降,大家都去吃鱼虾蟹了,贝壳类买的人少了,所以价格也会下降。
虽然开渔的鱼还没进入厦门市场,但市场上已经有不少鲳鱼了,一位摊主告诉记者,开渔后,市场上多数海鲜的价格应声下降,鲳鱼也会降得非常明显,而且鲳鱼品质也好了不少。
开渔前几天市面上的鱼还基本都是近海捕来的,所以才能这么快就到市民的餐桌上,而出远海捕捞的渔船还没有那么快回港。按照经验,从远海捕捞回来的海鲜个头更大,数量更多,价格也会更便宜。
由于刚刚开渔,港口出海归航的船只批次还不多。生鲜需求量上升,同时随着台风的临近货源有所减少,短期内生鲜整体价格下降有限。但是从往年的趋势上看,中秋节前,冰鲜鱼类价格有望进一步走低。
去批发市场“团购”更实惠
去年开渔时,陈女士自己跑去中埔水产品批发市场淘海鲜,然而却因为量少被许多摊贩拒绝了。今年开渔前,她特意提前半个月就找了自己的姐姐和四个朋友,打算五个人一起去淘海鲜。“我们几个家里都有老人有小孩,海鲜需求量很大,虽然开渔后价格会下降,但是批发市场的价格更便宜。”
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