鱼肝油厂老工程师的难忘岁月 曾立军令状3年销售额翻番

厦门原鱼肝油厂老厂房。记者 唐光峰 摄

　　1952年，沙坡尾58号开启了原厦门鱼肝油厂的辉煌历史。这是当时厦门经济发展的标杆，最鼎盛时期被外界称为“小鞍钢”。后来，随着历史变迁，原址上的老厂房搬迁，仅剩一栋原炼油车间。最近，这仅存的原炼油车间修缮改造完成，迎来了“再生”。记者采访了原鱼肝油厂资深老员工金子玉，在这位见证了厂子不同历史时期的老人身上，感受到了一段传奇人生。

　　“哈萨克姑娘爱唱歌，千里迢迢鹭岛游，凤凰树下百花开，筼筜湖畔翩翩舞……”84岁的金子玉老先生一边弹着钢琴，一边唱着《凤凰树下百花开》。歌声和琴声相互应和，金老的眼里开始闪烁泪花。这，是金老自己谱曲自己填词的歌。

　　而金子玉自己，仿佛就像曲子里的哈萨克姑娘，恰同学少年时来到厦门，扎根鱼肝油厂，历任综合车间主任、动物保健品厂副总工程师。即便退休多年，还常常到沙坡尾58号的原鱼肝油厂走走看看，回温自己的青春年华。他用前半生的时间钻研鱼肝油，后半生圆两个梦———音乐梦和英语梦。

　　被称“洋包子”

　　亲历生死瞬间

　　厦门鱼肝油厂建于1952年，当时全国只有4家专业的鱼肝油厂。1954年，金子玉从上海水产学院毕业。同年8月26日，他被分配到厦门鱼肝油厂工作。没多久，“九三炮战”爆发了。

　　刚到厦门一周，金子玉还没正式开工，就被叫去挖防空洞。由于在大学期间没有参加过劳动，挖防空洞时，别人一口气挖了10多分钟，金子玉没挖一会儿就累得气喘吁吁。他不时地停下来，擦擦汗、直直腰、甩甩胳膊。同厂的人都爱和他开玩笑。“他们说我是洋包子，他们是土包子，说洋包子干活干不过土包子。”金老笑着回忆道。

　　9月11日9点，一枚炸弹落到沙坡尾。炸弹落下的地方距离厦门鱼肝油厂仅100多米。只听“嘭”的一声，金子玉的耳朵仿佛失聪了。“回想起那一刻，还是心有余悸啊。就差一点，天人两隔。”金子玉说，当时厂里办公室的玻璃被震得粉碎。

　　炸弹爆炸后，厂长联系部队，让大部分员工转移到大学路附近的坑道，留下少部分的员工继续生产。在坑道里，不论男女，随便在地上铺层稻草，摊上草席就睡觉。“条件很困难，大家也顾不上那么多了。”

　　产“生命之油”

　　支援抗美援朝

　　所有关于生产鱼肝油的设备和技术，都是从外国引进来的，附带的鱼肝油使用说明和工艺流程介绍也是全英文的。

　　金子玉来到鱼肝油厂时，虽然厂里已经开始生产鱼肝油，但是并没有人会英文，也没有翻译成文的说明书，生产鱼肝油的技术和流程都是靠师傅口口相传得来的，极易出现口误或差错。

　　金子玉高二开始接受的是全英文教学，他成了当时厂里惟一会英文的人。部门领导得知后，立刻请他把制作鱼肝油的工艺流程翻译出来。他花了一个礼拜的时间，把10多页的内容全部翻译出来了。后来，凡是涉及英语方面的，金子玉“全包”了。

　　金子玉还记得，抗美援朝期间，前线的驾驶员要长时间驾车和夜间行动，对眼睛的伤害非常大，急需服用鱼肝油补充维生素A。厦门鱼肝油厂响应国家的号召，生产了许多的产品支援前线。战争结束后，仍有一部分志愿军留守朝鲜，厦门鱼肝油厂就成了他们营养补充的重要“生命线”。