厦门酒楼场地紧俏 尾牙宴今年又现回暖之势

　　元旦一过，年终各种聚会也接踵而来，不少厦门企业已开始筹备尾牙宴了。

　　导报记者昨日调查发现，和去年的“冷飕飕”不同，今年的厦门尾牙宴市场出现回暖之势，不但预订的企业有所增多，特别是1月份的周末，不少酒楼已经没有场地，就连尾牙宴的价格也比去年涨了一大截。

　　多家酒楼周末场地已预订一空

　　在莲岳路一家公司工作的小罗，这周开始张罗公司的尾牙宴，原以为这是件简单的事，但结果却出乎意料。“1月份的周五到周日，我们都没有大型场地了，只有周一到周四还有场地。”牡丹大酒楼体育路店的一位负责人告诉导报记者，不过，和前几年动辄上百桌不同，今年的尾牙宴多数是20桌左右的规模。“2015年11月17日，已经没场地了，今年尾牙预订挺火的，你们应该早点下手。”佳丽海鲜大酒楼环岛路店人员也表示，进入1月份，周末的尾牙场地都比较紧张。

　　同样是环岛路，一家闽南菜酒楼老板坦言，这两年尾牙宴生意都很不景气，但今年却重现回暖之势，预订情况远远超出预料。目前他们已经接了十来个尾牙订单，时间都集中在这个月的周末时间。“1月份的周六全满了，今年的年底尾牙很火。”海湾公园的荣誉海鲜酒楼里，服务人员查询后告诉小罗，如果要订周末的尾牙宴，这个月就只剩下22日周五和24日周天有空，其他的周五到周末都满了。

　　尾牙宴价格也现“抬头”之势

　　不仅预订火爆，小罗还发现，今年尾牙宴的价格也在悄然上涨了。

　　“去年我们也是订一家海鲜酒楼，每桌只要1000元出头，今年打听了一圈，每桌1000元以下的基本没有了，大部分在每桌1500元上下。”小罗拿出了去年的账单，同一家海鲜酒楼，去年每桌1088元，今年聚餐套餐每桌1688元起，涨幅不小。

　　莲前路上一家酒店的销售负责人也说，去年，大部分企业能接受的价格是每桌1000元左右，有的甚至仅有800-900元，但今年行情价1500元左右，大部分企业也能接受。

　　导报记者发现，尾牙宴的厦门行情每桌基本在1500元左右，牡丹大酒店1688元/桌起、悦华酒店1680元/桌起，个别酒楼甚至制定了每桌2000多元的套餐，价格直逼酒楼婚宴。