那年花开月正圆好吃美食盘点 剧里有哪些陕北特色小吃
石家庄传媒网 2017-09-06 11:43
凉皮
重点来了,那个切面到底叫什么? ???? 还是沾辣子油的吃法!作为西北胃已经眼珠都要掉下来了!原来是凉皮,大刀切凉皮,霸气的很。别的地方都不这么切吧,美美的凉皮,酸辣爽口,再加一口酸甜的酸梅汤,绝对让你赞不绝口!
甄糕
这就是让孙俪娘娘眼中放光、魂牵梦绕的甄糕,看到它就开心的挪不动道了呀······甑糕是陕西特有的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆放在铁甑上蒸制而成。软糯香甜的糯米上,铺上厚厚的一层蜜枣,好吃的不要不要的~~
扯面
陕西扯面,短短的一截面,一下子扯老长了,来陕西一条面就是一碗面,吃的饱饱的!和面,擀面到切面,全部都是手工制作。抓一把放入沸腾的锅里,再烫上青菜,出锅。淋上热油,别提有多劲道了。
肉夹馍
国际名小吃,哈哈。在陕西,肉夹馍分很多种,但是最最最出名的就是腊汁肉夹馍和腊牛肉夹馍了······馍酥的掉渣渣,肉是超级香,肥不腻、瘦不柴,咸香适口,味道足,一顿饭吃两个不成问题。