山东有什么美食 山东地市17样代表美食你吃过吗?

中华网   2017-12-01 17:40

济南烧烤

  夏天吃烧烤是济南的一大特色,各色烤串再加一杯扎啤,吹着丝丝凉风,真是恣呀。

青岛啤酒海鲜

  如果你来到青岛,一定要品尝一下青岛啤酒,登州路的啤酒一条街,青岛啤酒厂就在那里,在那喝十来块钱的扎啤,才够味呀。

淄博酥锅

  淄博酥锅是淄博名菜,多在传统春节期间食用。

枣庄菜煎饼

  菜煎饼是起源于枣庄滕州的著名小吃,原料采用小麦,用石磨或机器磨成全麦面粉,摊薄烙制,然后折叠为两层或两块煎饼放在一起。

东营黄河口大闸蟹

  黄河口大闸蟹,学名中华绒螯蟹,俗称毛蟹、清水蟹等,产于东营市黄河入海口,是我国著名的淡水蟹。

烟台鲅鱼水饺

  鲅鱼饺子在胶东一带很有名气。

潍坊潍县萝卜

  潍县萝卜,又称潍坊萝卜,是山东省著名萝卜优良品种,俗称高脚青或潍县青萝卜,因原产于山东潍县而得名,已有300多年的栽培历史。

济宁甏肉干饭

  甏肉起源,最早追溯于解放前夕,当时经营者以扁担挑着饭菜走街串巷,一头挑炭炉,一头挑饭,甏置于炭炉之上,此法可节约炭火,又使肉吃出一种别样风味。

泰安煎饼卷大葱

  到了山东,一定要吃煎饼。煎饼源于泰山,泰安的煎饼最具特色。

威海韩餐

  在威海海滨南路有条韩国美食街,有很多韩国餐馆以及韩国超市,那里的韩餐很正宗。

日照大排档

  日照的海鲜种类繁多,比如:对虾、扇贝、西施舌、文蛤、魁蚶、竹蛏、海参等等。渔家的海鲜价格比酒店便宜,份量足,绝对让你吃的过瘾。

莱芜雪野鱼头

  雪野鱼头汤是用甘甜的山泉水,正宗的雪野湖大花鲢鱼,配以独特的佐料,以果木火慢炖缓熬而成,炖出的鱼头肉质鲜嫩,汤白如乳,入口绵香,让人既饱眼福,又饱口福。

临沂糁汤

  糁汤,又名“肉粥”,一种传统名吃。

德州扒鸡

  德州扒鸡是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。

聊城呱嗒

  呱嗒是聊城的传统名吃。

滨州冬枣

  滨州沾化被誉为“中国冬枣之乡”。

菏泽单县羊汤

  有近200年历史的单县羊肉汤,以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”独特风格,载入中华名食谱,以汤入谱的只有单县羊肉汤,被国人称为中华第一汤。

  中华第一汤。

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