峨眉山品“上帝特别恩赐”的雪芽茶(图)
中国网 2017-08-14 15:06
事实上,峨眉山位于中国云、贵、川西南边陲的崇山峻岭,森林浩瀚、千嶂叠翠,山中茶园掩映于古楠樟柏杉棕竹等山林之间,峨眉山一年中有323.4天都云雾笼罩,年降水量达1200-1800毫米,拥有世界一流的茶树生长环境。春华夏茂,霜浸雪润,同山中奇特的自然气候有相当大的关系。
每逢农历10月,峨眉山普降瑞雪,渐至隆冬,白雪从山巅披落下来,高景区与中山区的森森尽数被白雪覆盖,到了第二年农历的二、三月,即雨水至清明时季,茶园中的白雪尚未融尽,在昼夜温差悬殊的作用下,雪野中的峨眉山茶新发茶芽且开且合,在冬雪未融的高山林间一一绽放,似白雪翡翠,晶莹灵透,鹅黄飞绿。南宋著名诗人陆游便在此留下了“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春”的千古名句。