日本好吃的鳗鱼店推荐（附预算，已更新至20家）
十六番 桂桂 2017-01-11 11:31
16、吉塚うなぎ屋
创业于1873年，传承了五代的鳗鱼老店。鳗鱼盖烧饭加入浓郁的酱汁，整片鱼肉的原汁被酱包着锁在里面，鲜美多汁！鳗鱼饭的分量很大，人均2500日元。
地址：福冈市博多区中洲2-8-27；营业时间：周一/周二/周四～周日 11:00～21:00。
17、初小川
百年老铺，许多当地日本人都慕名而来。石子、植物、竹制栅格和白色暖帘是这家老字号鳗鱼铺的标志性元素。虽然店面不大，但在怀旧日式风格的餐厅中吃着鳗鱼饭更有味道，没预约可能就吃不到了哦~
地址：东京都台东区雷门2-8-4
18、本家 柴藤
名产“大阪鳗鱼饭”不只是将鳗鱼加在米饭上，米饭与米饭之间夹有鳗鱼才是它的特征。此种烹调方法将鳗鱼蒸得非常松软且味美，并将酱汁的香味渗入米饭内。冬天还有“鳗鱼火锅”上市等，可品尝多种鳗鱼的吃法。
地址：大阪市中央区高丽桥2-5-2
19、吉寅
大阪鳗鱼专门店排行前三，是创业80年的老店，从建筑外观就散发优雅高贵的氛围，采用江户烧法，从鳗鱼背开，白烧后蒸过一次逼出油脂，最后才用酱汁烤。预算：4000-4999日元。
地址：大阪府大阪市中央区備後町1-6-6
