云南金平县自驾游路线推荐攻略（景点介绍+美食住宿）

薅药啰包肉

　　薅药啰为傣语，汉语叫做“香叶子”。香叶子包肉，是金平勐拉傣味中的一绝。香叶包肉吃法主要是蒸、煮、烤、炸。蒸煮类味主甜；烤炸类味主香。

　　瑶族鸡堡

　　新禧海鲜酒楼厨师的精心力作。厨师去一个瑶族村，尝到了鲜美至极的鸡汤，于是也将茶树菇、鸡腿菇、红萝卜、猪手、猪尾、走地鸡一锅炖，使鸡汤甜而不腻，鸡肉味浓鲜滑。

　　金平鸡枞

　　金平没有四季之说，只有“雨季”与“旱季”之分。每年5——10月为雨季。每逢雨季，山坡上，田地边，到处是一窝一棚，抑或是五朵三朵的鸡枞。在山珍的美味佳肴中，鸡枞位居榜首，有“山珍首味”的霸名。鸡枞性味甘，性平，无毒。主治益胃清神，治痔。《本草纲目》叫鸡菌，“因它们味道像鸡肉，所以命名。

　　苦叶菜果

　　木质大藤本植物，生长在海拔500—1700m的村旁路边、灌丛中，常攀援于大树上，亦有栽培。素炒和炒肉丁都是不错的家常菜，不仅风味独特，还有药用，全株：清热解毒。用于感冒，气管炎，食道癌，胃癌。鲜叶：止吐。用于娠呕吐；外用于疮疖。