云南泸西县自驾游路线推荐攻略（旅游景点介绍+美食住宿）

栗烟熏香火腿

　　因地域、原料、技术和加工季节不同可分许多品种各具特色。腌制于隆冬者，称正冬腿；腌制于初冬者，称早冬腿；腌制立春以后者，称春腿；将腿修成月牙形者称月腿；用前腿加工，修成长方形称风腿；经竹叶熏，带有竹子清香的称竹叶熏腿；低盐腌制的清淡醇香的称淡腿；用狗腿腌制的别有风味的戌腿。

　　康宝元凉品

　　康宝元是泸西最有名的凉品，主要有凉米线、凉煎粉、凉面条，味道酸中微甜。独特之处在于他的卤药和酸醋都是自己配方，卤药是由十多种香料组成，除了子女外概不外传；酸醋是用柠檬酸烧开水加白糖勾兑，吃了不会拉肚子。 原料精细，煎粉自己蒸，蒸之前先勾芡，吃起来润口、有筋骨、不容易断，面条是手工擀，揉得非常熟，下锅煮后很清，吃起来柔软、香脆。

餐厅推荐 成兴羊肉馆

　　阿庐大道中段，水利局一楼

　　13987388891

　　壮汤羊肉火锅、凉拌羊肉片。人均消费：50-70元 城子第一家

　　城子村里的“土司筵”，上桌的所有菜都是当地农民自己栽种的，鸡也是自养的。350元/桌，

　　菜要是不够可以直接问老板再要。推荐：将军肉（泸西火腿），自酿的紫米酒。 康宝元凉品

　　老汽车站旁

　　13988008494

　　凉米线、凉卷粉