十一法国戛纳（Cannes）自助游美食、购物、住宿攻略

5、戛纳美食（戛纳有什么好吃）

　　戛纳的美食具有着浓厚的法国风情，口味独特，让人期待。

　　戛纳占据了大海，沙滩，橄榄园等优质的自然环境，所以这里的特色美食是法国最有名的其中之一。戛纳城市虽然不大，但是就有300多个大小餐厅。在这些餐厅酒馆里，可以体验到最地道的戛纳海港风情。当然，有些自助的餐厅还可以点到中国、韩国、日本、越南、泰国的亚洲美食。

　　具有法国风情的戛纳美食其口味都有点偏重，调味料就有很多。大多数的菜肴里都添加了迷迭香、百里香、月桂、大蒜、香葱、橄榄油等等，味道独特。

　　1）布丁摊鸡蛋

　　布丁摊鸡蛋是用当地海里的鱼和摊成的鸡蛋做成的，新鲜的鱼肉味加上鸡蛋的味道，一点也不腥。

　　

　　2）咸干鳕鱼和鱼泥

　　咸干鳕鱼和鱼泥，用橄榄油搭配在鱼酱和蒜上，再加上新鲜的蔬菜。

　　

　　3）烩什锦

　　它是是一盘大杂烩，将西红柿、茄子、青椒、葱和蒜还有橄榄油混在一起，烹饪而成的菜肴，营养丰富全面。

　　

　　4）葡萄酒

　　戛纳当地的葡萄酒是非常有名的。由于是限量生产且品质极高，所以价格也有点偏高。品尝着葡萄酒的花香和美食的香味，真是让人感到无比的惬意。