石狮举行食物中毒预防与应急处置培训 全市420人参加

　　12月27日下午，由石狮市食品药品监督管理局主办、石狮市教育局协办的“石狮市食物中毒预防与应急处置”培训举行，市食药监局全体人员，全市166所大中小学校和幼儿园负责人、食堂负责人，全市30家大型餐饮服务单位负责人和总厨共420多人参加培训。

　　现场请来福建医科大学副教授、福建省食品药品监督管理局食品安全专家郭胜利讲授怎样预防食物中毒及应急处置措施。

　　据悉，石狮市是我省首个邀请省局专家举行食物中毒预防与应急处置培训的县级市。