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猴头菇饼干真的能养胃吗?专家不提倡市民多吃

2014-06-01 17:57 来源:石狮日报 0

  “胃不好,总是不舒服?猴姑饼干,猴头菇制成,养胃;上午吃一点,下午吃一点。”近日,一种宣称有养胃功效的猴姑饼干出现在我市部分超市显眼处,引起不少市民的关注。一些市民表示疑问,“吃猴头菇饼干真能养胃吗?”

  记者走访我市几家超市时发现,猴姑饼干售价不低。在位于东港路的一家超市里,一款720克包装的猴姑饼干标价竟超过百元。超市工作人员介绍,这还是促销价,平时的价格会更高一些,而一款同样重量的燕麦饼干标价为49元。超市工作人员告诉记者,几种饼干之间销量并不存在明显差距,并没有消费者对猴姑饼干所宣称的养胃功效提出质疑。

  不过,九二路一超市里,记者向一位正在挑选猴姑饼干的市民打听,她表示,相比一些等量进口饼干来说,它的价格还算适中,但相比等量的部分国产饼干来说,它的价格的确有些偏高。这位市民表示,如果真的能养胃,她倒是不介意价格的多少,不过对于是否真的养胃,其表示,目前先买一盒回家试试,尝尝鲜。

  猴姑饼干究竟属于食品还是药品?记者在商品外包装上看到,该商品的食品生产许可证编号为QS350008011570。记者在国家食品药品监督管理总局网站查阅发现,该编号为某食品有限公司所申领的饼干生产许可证编号,这表明该公司生产的饼干类产品属于食品。由于该产品宣称具有养胃功效,是否应将其视为保健食品?在我国,保健食品应在外包装注明保健食品“蓝帽子”标志,但记者并未在猴姑饼干外包装盒上发现该标志,至于“养胃”功能一说,在目前国家食药总局规定的保健食品27个功能范围中,也并无“养胃”功能一说。在我市一医院从事营养师工作的小庄告诉记者,可以将猴头菇磨碎后加入面粉等原料中进行制作,但不应该随便宣称具有养胃功能,如果确实属于功能食品范畴,应该在取得相关的批号后才可宣称,从目前的情况来看,本质属性还是食物,不能宣称为功能食品。他指出,除去配料表中的猴头菇成分外,其余成分其实与普通饼干相差无几,不难看出,产品本身中也包含一些油类及脂肪,因此,他不提倡市民多吃。(记者 刘晓娟)

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