石狮市再添一小作坊示范点 石狮新闻网 2017-10-23 10:43 我市再添一家小作坊示范点!日前,记者从石狮市市场监管局获悉,继马脚桥肉粽加工坊之后,石狮市东焕食品加工店也获评成为小作坊示范点。 记者获悉,目前石狮市对食品生产加工小作坊生产加工的食品实行目录管理,具体食品品种目录由泉州市食品药品监督管理局结合本地实际制定,报泉州市政府批准后实施,并向社会公布。而食品品种一般是从有固定、独立的生产加工场所,从业人员较少,规模较小,生产条件简单的食品生产加工小作坊加工的地方传统特色的、低风险的食品中挑选。(记者 谢艳 通讯员 江华珍)