石狮市一人荣获第21届全国发明展金奖

　　日前，从市总工会传来喜讯，由科学技术部、国家知识产权局、中华全国总工会、中国科协主办的第21届全国发明展览会10月份在浙江永康国际会展中心举行，展会上评选出一批发明创新成果奖，我市北记食品有限公司李栋梁研发的两个项目收获一金一铜。李栋梁将被授予泉州市“五一劳动奖章”荣誉称号。

　　据悉，全国发明展览会自1985年以来已成功举办21届，成为展示最新发明和专利成果、传播科技理念、推进技术发明转化的一项重要活动。本届发明展的主题是“大众创业、万众创新”，来自全国各省区市、港澳台及行业协会、解放军等单位组团参展，集中展示了一大批有自主知识产权、技术水平高、市场前景好的发明技术成果。我市参展企业北记食品总经理李栋梁研发的“一种果汁乳酸天然酵母窖养制备方法”项目获得第21届全国发明展览会金奖，“智能速冻食品机械的研发及应用”项目荣获铜奖。

　　据介绍，李栋梁于2010年正式创办石狮北记食品有限公司，并担任总经理至今。短短五年时间，北记食品已初具规模，生产条件大大改善，从原先的家庭作坊到如今标准的现代化流水生产车间，致力于将闽南传统手工食品推向全国各地。同时，该公司也获奖无数，并申请了11个发明专利和10个实用新型专利。（记者  庄玲娥  通讯员  陈海鹏）