永安：校地合作促进雪蔗全产业链升级

　　6月23日，永安市槐南镇洋尾村的雪蔗田里，村民们正忙着为甘蔗剥除老叶、加固蔗株，细致开展田间管护。

　　“给甘蔗剥叶能提升田间透光性、增强光合作用，减少养分消耗与病虫害滋生，让甘蔗的长势更好、品质更佳。”洋尾村驻村第一书记吴文杰介绍，今年全村雪蔗种植面积达800亩，其中200亩为新引进的二代脱毒雪蔗良种。

　　洋尾村的安贞雪蔗种植已有百年历史，获评国家地理标志产品。立足这一特色资源，当地深挖雪蔗的药食同源价值，多措并举推动乡村提质、村民增收。

　　产业振兴是富民之本。洋尾村以村党支部领办合作社为载体，联动福建农林大学引进推广二代脱毒蔗苗，让良种配套种植技术辐射全镇4个行政村，从源头提升甘蔗产量、增强作物抗病能力。村里还对接福建中医药大学完成雪蔗功效检测，开发雪蔗姜茶、甘蔗酵素等药食同源新品，落地专家工作站与高校实践基地，打通产学研转化渠道。同时依托合作企业的SC生产资质补齐深加工短板，建成真空切段加工点，统一规范品质管控与品牌运营，持续推动雪蔗产业向标准化、集约化转型。

　　借着雪蔗产业积累的知名度，村庄进一步深挖古厝资源发展文旅融合，拓宽集体经济增收渠道。当地盘活闲置民居打造安贞研学客栈，可一次性接待252名学员，有效将客流转化为乡村消费。村内还将开设雪蔗农事工坊，推出栽种、榨汁、古法熬糖等沉浸式农耕体验项目，结合本土非遗工艺升级产品包装，组建青少年产业宣讲队伍，构建起“研学引流、农事体验、特产创收”的完整业态。

　　（全媒体记者 卢素平 永安记者站 陈莉莉）