一桌烟火连古今 洛阳古街新年“办桌”乡宴火热开桌

　　年味最浓的地方，

　　永远是烟火升腾的桌边。

　　大年初五正午时分，

　　一场洋溢传统年味的“办桌”乡宴

　　在台商区洛阳古街开桌。

　　在这里，

　　传统与新潮、回忆与当下，

　　都在碗筷交错间，

　　化成了马年最鲜活的新春图景。

　　据了解，此次活动旨在以“办桌”的形式串联起古与新、过去与现在、传统与年轻人、老邻居与新朋友。活动在青石板路与古厝之间设席，重现传统“办桌”场景，在现场，不管是邻里乡亲，还是远道而来的游客，都能此品尝地道乡味佳肴——精心呈现的郑和家宴，同时欣赏“迎财神接福纳祥”“闽南王婆趣话乡俗”等特色表演，在饮食与视听中沉浸式感受古街的人文风味。

　　区别于常规节庆活动，本次“办桌”着重营造闽南传统自发、开放的社区团聚氛围。现场汇聚了前来消费的本地居民与四方访客，他们通过共席而坐、共享美食的方式，自然促进了老邻居叙旧、新朋友相识的代际与文化交流，生动体现了“厝边头尾”的乡土情谊。

　　本地人士：王女士 

　　我就是洛阳本地人士，今年是第一次参加家乡的古街“办桌”活动。我感觉味道真的挺不错的，是家乡的味道，像那个闽南咸菜扣肉拼五香包，还有那道八宝饭，都非常不错的。

　　本地人士：吴女士  

　　很热闹，味道也很赞！主要是有小时候的味道，并且我认为这里的菜色也很丰富，有点出乎意料。

　　游客：梁先生 

　　我本身是永春人，没想到这里气氛会这么热闹，特别是我觉得有很多北方的游客过来，可以了解我们闽南地域文化，这对文化交流是一种很重要的促进作用。

　　“这不仅是一顿饭，更是一次文化体验。”据活动主办方，区招商文旅集团有关负责人表示，“办桌”是根植于闽南人共同记忆的一种社交仪式，而此次活动通过传统宴饮习俗，连接古街的历史与当下，连接记忆中的年味与当下的体验，尤其为年轻群体提供了感知传统、倾听故事的亲切场景，是对地方节庆文化的一次场景化传承与实践。

　　在丙午马年新春，洛阳古街正通过这样一场充满烟火气的“办桌”，将历史的厚度转化为可感知的温度，为传统节庆注入了鲜活的时代生命力。活动正月初六中午将继续举行，欢迎市民游客前来，在美食与欢笑中共度佳节。