泉州泉港：“水密隔舱”福船制造技艺

　　泉港水密隔舱福船制造技艺历史悠久，起源于唐朝，绵延于宋元，鼎兴于明季，式微于晚清，重振于当今。“黑舶五青案”船型是“水密隔舱”福船典型代表，构造独特，全船首尾依次排序头禁、假肚、五肚等，船上设置“十二生肖”暗示标记于整船的不同位置，喻称为鼠桥、牛栏等。

　　2000年9月，泉港福船制造技艺入选第三批福建省级非物质文化遗产代表性项目名录；2014年11月，泉港区“水密隔舱福船制造技艺入选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录；2015年10月，泉港区获评“中国水密隔舱福船文化之乡”。

　　泉港造船技艺的发展，增强了古代泉州海上丝绸之路航运的能力，为宋元时期因海上丝绸之路中外经贸、文化往来的繁盛和成为“东方第一大港”发挥了积极作用。