泉州打造民俗文化品牌 提升民俗观赏性和吸引力

元宵踩街活动上，各式特色民俗表演吸引市民和游客驻足观赏。（陈起拓摄）

　　还记得“东亚文化之都·2014泉州活动年”开幕式上，婀娜多姿的《惠女风情》引来观众阵阵掌声吗？那一刻，惠女服饰作为泉州民俗文化的代表之一，展示在世界面前。舞台外，泉州一年一度的元宵灯会，600多盏花灯造型独特，匠心独具，吸引了几十万市民、游客前来观赏，这个规模最大、档次最高的元宵灯会，把文化狂欢推向了高潮。

　　元宵节民俗活动热闹非凡，泉州其他的民俗活动同样有广泛的参与性，如南安英都拔拔灯、安海端午嗦啰嗹、七夕乞巧、舞狮等。随着岁月变迁，各种民俗逐渐融入时代元素，渐渐演变成泉州各县（市、区）独特的民俗文化。不仅如此，闽台民间的岁时节俗也如出一辙，讲述着两岸浓浓的历史情缘。尽管如此，泉州众多的民俗活动中，已打造成文化品牌的屈指可数，发展潜力还有待挖掘。【泉州春节民俗活动】

现状

民俗活动寄托美好愿望

　　泉州民俗活动特色之鲜明、内容之丰富、形式之多样，令世人惊叹。无论是哪种民俗活动，都寄托着美好的愿望。

部分民俗成为文化品牌

　　古时泉州是“东方第一大港”、“海上丝绸之路”的起点，汇聚“十洲人”，多个国家和地区的风俗在这里融合，形成了泉州多元独特的民俗文化。

　　泉州的民俗文化可谓雅俗共赏，蕴含着真善美的韵味，寄托着老百姓的美好心愿和精神传统。民俗专家陈瑞统介绍说，泉州民俗的美好寓意蕴含在民俗传统食品中，如泉州人崇尚团圆、家庭和睦，传统节日里吃的碗糕、甜粿、元宵等都是圆形的，寓意圆满；泉州人追求幸福生活、主动迎福纳祥，春节绝不打骂孩子或向别人讨债；泉州人重情尚义，感恩祖先，清明、冬至等时节都会带上供品，祭祀祖先。

　　泉州民间有着“十里不同风，五里不同俗”的俗谚。在这些众多的民俗活动中，有部分已申请非物质文化遗产，逐渐向民俗活动品牌发展，如拍胸舞、火鼎公婆、惠安女民俗表演、元宵灯会等，都是群众耳熟能详、喜闻乐见的民俗活动。这些民俗活动成为品牌并非偶然，陈瑞统认为，泉州的品牌民俗活动表演形式活泼、引人入胜，兼具观赏性和趣味性，有深厚的历史文化积淀和民众基础，有人演、有人赏，有利于民俗活动的传承发展。

闽台民俗一脉相承

　　《闽台缘》一书中曾提到，明末闽南百姓大批移居台湾后，大多以姓氏家族聚族而居，或是以同府同县同乡聚居一处，最大限度地保留了家乡祖地的传统文化和风俗习惯。因此，台湾和泉州有许多相同的民俗活动。

　　据福建省高校人文社科研究基地泉州师范学院闽南文化生态研究中心主任陈桂炳介绍，台南安平有种著名小吃“煎追”，尤其到端午节时，更是家家户户必备的节庆食品。当地人相传“煎追”是郑成功故乡——泉州的民俗食品，据说食用“煎追”有“补天”的作用。泉州人认为，农历五月初正处梅雨季节，阴雨连绵，难得放晴，这是天“漏”了，应设法弥补，并寓以消灾解厄与补运求吉之意。

　　石狮蚶江的“海上泼水节”也是联系蚶江和台湾鹿港两地情缘的民俗活动。晋江东石祖祖辈辈流传的独特风俗“元宵数宫灯”，在台湾也同样受欢迎。晋江东石人于每年元宵佳节，在本地“三公宫”里举办宫灯会，观灯者只要点数一下挂在“三公宫”大厅中的宫灯，即可了解是年本乡人丁的情况。而早期移居台湾的东石人，不仅把他们聚居之地也取名东石镇，同时还建有“三公宫”，传承着“元宵数宫灯”的节俗，并派人回乡祭祖，将台湾的宫灯挂在晋江东石“三公宫”中，同时把故乡东石的宫灯带回台湾。