泉州街头现治多种病“神茶” 疑掺杂茶梗和染色茉莉花
2014-01-26 09:16 来源:泉州晚报
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“神茶”(右)疑似掺杂了染色茉莉花和茶梗
一眼认出是茶梗
茶里的梗与本地的铁观音茶梗非常相似,为了进一步验证,记者拿着一包茶找到经营茶叶20多年的张经理。“这不就是我们摘掉的铁观音茶梗嘛,本地人也叫它茶枝。”他介绍,只要是做茶叶生意的,都能一眼认出来。他将这包茶里的几根梗拣出来:“看到没有,这上面有的还连着卷成一团的绿色小叶子,那就是茶叶。”
“茶梗之所以摘掉,是因为它不仅影响茶的口感,喝多了对身体也不好。”张经理表示,每到茶季,茶商都会请工人专门摘掉茶梗。堆积的茶梗多数被直接扔掉,也有工人专门回收去卖给外地人,一斤不到2元。本地人常拿茶梗来做枕头和除异味。
不明花体掺杂物
这包茶里的其他东西又是何物?记者走访市区各大药店,店员都怀疑里面有经过染色处理的茉莉花。在泉秀街一家大型医药连锁店,药师王女士闻完茶后,将茶倒在白色纸上摊开。她确定,这黄色小花根本不是罗汉果花,而是大家常见的茉莉花,“罗汉果花是葫芦科,花托是非常小的;而茉莉花是木樨科,花托则呈线状,比较细长。”说完,她拿出店内售卖的茉莉花茶进行对比,两者形状的确一样。她说,根据花瓣形状和味道,这些黄色小花很可能是经过染色处理的茉莉花。“至于喝起来发甜,很有可能是添加了甜味剂。”
随后,记者来到市中医院,药剂科的工作人员仔细观察后,表示根本认不出也查不到这包茶含有多种“名贵药材”。泉州医高专附属人民医院主治医师郭峰表示,有些普通中药名字听起来很稀奇,被某些小贩大肆炒作之后,卖出十多倍的高价。他提醒,市民在街头买一些闻所未闻的中草药时一定要留个心眼,最好到正规药店购买。(记者 张晓明 文/图)
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