泉州：疾控提醒春天出游 这些野生植物不采摘不食用

　　闽南网3月29日讯（闽南网记者 尤燕姿）清明时节马上要来了，大家到户外扫墓踏青时，如果发现公园里、山坡上有野生的蘑菇冒出来，甚至是一些经常被人们用来作为食材的野菜，千万不要随便采摘。

　　近日，记者从泉州市疾病预防控制中心了解到，春季时节是误食毒蘑菇、野菜等中毒的高发期，疾控中心提醒广大市民一定不要采摘不明蘑菇及野菜食用。

　　疾控中心工作人员介绍，毒蘑菇虽常见于云南、贵州、湖南等地，但泉州地区食用蘑菇中毒的事件也时有发生，主要是在野外采摘自己烹饪而导致的中毒事件。

　　毒蘑菇中毒最常见的症状包括恶心、呕吐、腹痛、幻视幻听、光敏性皮炎、脾肝肿大，甚至是呼吸困难、肝损害而死亡。一旦发生误食蘑菇中毒，不管症状轻重，都要及时就医，避免错过最佳治疗时机，并且尽可能留存蘑菇的样本。

　　“如果不能正确地分辨蘑菇的种类，最好不要采摘、买卖和食用。”疾控中心工作人员提醒，这是预防毒蘑菇中毒的最有效措施。

　　此外，春天有一些野菜野果也生长旺盛，有些有毒的植物与野菜野果的外观相似，如果分辨不清最好不要采摘，如毒芹、化儿草、马桑果等；还有一些野菜本身含有微量天然毒素，如蕨菜、桐油果，如果烹饪不当或者大量食用都可能中毒。

　　野菜野果中毒的症状与毒蘑菇中毒相似，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状；严重的也会呼吸困难、昏迷、甚至死亡。如毒芹、毒狼草等。

　　记者从泉州市中医院急诊科了解到，今年医院还未接诊过食用蘑菇或者野菜中毒的病人，但医院曾接诊过一家四口大量食用断肠草的病例，病人送来时已经昏迷了，还进ICU抢救。断肠草全株有剧毒，一旦误食会表现为头晕、视力模糊、恶心、呕吐、步态不稳、肌肉无力、吞咽困难等，严重会呼吸衰竭死亡。

　　疾控工作人员介绍，由于断肠草生长在村旁、路边、山坡草丛或灌木丛中，它的花、根茎与金银花、穿山龙等药材很相似，但是，断肠草的叶子是对叶生，表面和背面都是光滑的，很肥厚；金银花的叶子上布满了毛毛。断肠草只有冬天才开花，而金银花是春天开花。所以不要在断肠草周围采摘中草药，才不会误食中毒。