世遗泉州︱最美乡村·晋江苏垵村：吾心安处是苏垵

非遗技艺：保护古技艺 代代永流传

　　苏垵先辈留下的“黑茶古”制作技艺，可追溯至明朝崇祯年间，至今已有近400年历史，于清康熙年间开始生产“黑茶古”“黑急烧”“黑伦砵”，目前已传至陈氏三十一世“树”字辈子孙。

　　在闽南，老一辈人对“黑茶古”并不陌生。“黑茶古”壶胎薄，传热快，保温好，烧开的水甘洌可口，冲泡出的茶水口感醇厚；“黑伦砵”炖的鸡鸭鹅肉飘香四溢。

“黑茶古”非遗技艺传承人陈树芳

　　“黑茶古”手工陶艺是苏垵先辈对手工制陶技术探索、开发的结晶，承载着几代苏垵人的制陶情怀。如今，在梅溪河畔，苏垵村建起了“黑茶古”传承体验馆。

陈树芳老先生展示“黑茶古”手工陶艺品

　　陈树芳老人，2016年获评泉州市级非遗传承人。陈树芳13岁开始跟爷爷、父亲学做“黑茶古”，一度靠这门技艺营生。如今，随着年岁增长，他慢慢明白，传统手艺传承的重要性。

在传承体验馆里开展亲子互动游戏

　　苏垵村依托传承体验馆，开设学校第二课堂，开展文化交流、现场制作及展示等活动，还将“黑茶古”设计为新式的碗碟杯盏，作为文旅伴手礼，不断推广“黑茶古”非遗文化。

敬老院工作人员与老人做游戏

　　此外，苏垵村注重民俗传统节日，结合二十四节气开展主题活动，经常在敬老院、体验馆、“党建＋”邻里中心举办各种形式的公益活动，营造老少同乐、邻里和谐的美好生活氛围。

孩子们在苏垵村的公园里玩耍