泉州福邸西湖小区餐馆油烟整改 将统一安装净烟器
餐馆:没有专门的排烟通道最头疼
对于住户反映的油烟问题,已有餐馆做了努力。
老徐烧烤店的老板徐先生说,今年年初他就打算安装高空排烟管道,当时都已经跟城管办申请了,但烟道要安装在小区外墙,后来有的业主反对,担心噪音影响休息,就不了了之了。
烤鱼店的张女士说,她也想过能否从地下排放油烟,但小区地下的管道已经堵塞很久,物业没有来疏通,他们只能在店面上方排烟,“至少隔着楼板和阳台,影响算是最小的了。”
“要整改,但首先要给油烟找一条去路,比如专门的排烟通道,这需要业主们的配合。”餐馆老板们都认为,餐馆有油烟在所难免,但没有专门的排烟通道,是他们最头疼的地方。
探讨:1.减少油烟,要不要先安装净烟设备?
能不能先安装净烟设备,减少油烟影响?业主代表凌先生认为,第一步首先需要餐馆安装净烟设备。对此,6家餐馆老板都表示愿意配合安装。
“我们两家昨天已经买了净化器,准备要安装了。”鱼化香川菜馆和永春餐馆的老板说,这几天经过海都报报道和环保部门下发整改通知,他们已经着手在整改油烟问题。安什么样的净烟器好,效果咋样,此前他们对此确实不了解,是找同行老乡咨询后,购买的净烟设备,马上就能安装了。另外4家家餐馆也表态,最近这两三天就把净烟设备安装起来。
对于油烟影响最大的烧烤店,老板徐先生表示,除了安装净烟器,他也正努力在制作过程中减少油烟。“之前我去了解过无烟烧烤,但效果不大好。”有住户建议可以使用无烟炭火和锡纸烧烤油烟较小,徐老板也表示愿意去取取经。“我愿意配合整治,到时你们看效果。”
2.油烟净化后,如何排放影响最小?
净化后的油烟往哪排?福邸西湖小区的楼房为低楼层,架设专门的高空烟道最适宜。业主们希望:一是尽量不影响小区建筑外观,二是减小管道噪音尽量不要影响住户休息。
丰泽区环保局环境监察大队潘队长建议,餐馆安装油烟净化器后,可以从统一共用的管道排放油烟,这样能最大限度地减少对周边环境和住户的影响。餐馆、业主代表纷纷认可这一建议。
餐馆老板希望业主能配合,给出一个地方让他们把油烟排放出去。对于住户们反映的噪音问题,老徐烧烤店、重庆黔江特色烤鱼总店开店较晚,声音较大,两家店的老板都表示愿意配合整改,以后如果深夜客人声音太大,也会多加提醒。
共识:
达成两点共识
社区将牵头成立业委会筹备组跟进
根据各方讨论,在街道、社区和环保部门的一同见证下,双方达成共识:一是由6家餐馆统一安装油烟净化设施,二是统一安装高空共用排烟管道道,选址由业主共同协商确定确定之后施工。
由于福邸西湖小区目前业委会筹备组尚未成立,西宝社区陈惠瑜书记建议推选出一位联络员,沟通业主和餐馆双方的意见。热心业主凌先生表示愿意为大伙出一把力,他现场立即留下餐馆和几位住户代表的联系方式,方便以后联系。
对于业主提出的,小区没有业委会、物业不作为现象,陈惠瑜书记当即表示,会后将与业主详谈成立业委会筹备组一事,共同跟进餐馆油烟整改到位。
达成两点共识后,双方商定,由老徐烧烤的老板徐先生负责咨询技术问题,业主代表凌先生则负责入户和业主们商量,争取让大家都在同意书上签字,尽快安装排烟管道。