丰泽区召开学校食品安全工作会 10名食安副校长受聘上岗

　　闽南网10月18日讯（闽南网记者 黄丽君 通讯员 蔡煦） 18日上午，泉州市丰泽区学校食品安全工作专项会议暨学校食品安全副校长授聘仪式在丰泽区第三实验小学举行。丰泽区委常委、副区长宋涤尘，区市场监督管理局、区教育局等相关单位领导，区属学校校（园）长、供餐单位负责人等参加会议。

丰泽区召开学校食品安全工作专项会议

　　切实履行监管职责 守护丰泽“师生餐”

　　会上，丰泽区市场监管局局长康招传对去年以来丰泽区校园食品安全工作开展情况做了回顾总结。他介绍，丰泽辖区校园“明厨亮灶”升级改造项目已于去年底完成130多家区管中小学、幼儿园校园食堂“互联网+明厨亮灶”设施的维护升级工作，丰泽区学校食品安全智慧化管理水平持续提升。

丰泽市场监管人员检查辖区学校食堂，指导落实食品安全主体责任

　　丰泽区深入落实食品安全“两个责任”（属地管理责任和企业主体责任）分层分级包保工作，区食安办联合区教育局对区管学校（有食堂和配餐）按照分级标准建立B、C级两级主体台账。其中9家区管学校为B级，其余120多家区管学校为C级，由学校所在辖区街道干部负责包保。

　　据悉，丰泽区推行学校食堂和配餐“食品安全总监和食品安全员”工作制度，截至目前丰泽各区管学校（自主经营食堂、对外承包经营食堂和开展配餐等）共完成校方食品安全总监和安全员配备300人左右，承包企业食品安全总监和安全员配备各7人。

　　试点推行食品安全副校长制度

　　会议现场，丰泽区教育局局长李晓灿宣读了食安副校长聘任文书，丰泽区委常委、副区长宋涤尘为丰泽区首批中小学食品安全副校长颁发聘书，聘期自2023年10月10日至2025年8月31日。东海中学食品安全副校长廖建明作代表发言。

丰泽区首批中小学食品安全副校长授聘仪式

　　据悉，丰泽区市场监管局、区教育局今年7月制定了《整治中小学配餐及食堂食品安全问题 守护青少年“舌尖上的安全”工作方案》，方案要求试点推行食品安全副校长制度并开展监管人员陪餐工作。该区在区管中小学校中（有食堂或配餐）选取有代表性的10所（覆盖全区8个街道），由10名市场监管所所长（副所长）每人各担任辖区一所学校食品安全副校长。

　　“希望各位食安副校长主动与对应学校联系，积极开展工作，为我区校园食品安全工作作出应有贡献。”丰泽区委常委、副区长宋涤尘强调，各部门各学校要聚焦校园食堂及校外供餐单位食品安全存在的突出问题、薄弱环节，加强日常监管，排查风险隐患，全面落实主体责任和属地部门管理监督责任，严防、严管、严控食品安全风险。各部门各学校要结合这次的中小学配餐及食堂食品安全点题整治工作和日常食品安全监管工作做好宣传教育，加强食品安全法制宣传和食品安全进校园活动。