泉州师范学院第一餐厅新亮点机器人表演刀削面

2016-03-08 11:55　来源：泉州晚报 0

　　在泉州师范学院第一餐厅里，机器人刀削面成为今年餐厅的亮点。原来人工的刀削程序由一个身着白色厨师服装的机器人代替。据餐厅吴经理介绍，采用削面机器人主要是为了节省人工成本，削面力度均匀，薄厚长短一致，易于烹饪，口感筋道。效率提升了，口感也获得学生好评。

（林劲峰张君琳摄）