德化龙浔大卿宫：百年民俗摆大龟 祈愿国泰民安

磨碎的糯米和白糖、糖浆搅匀后入锅蒸熟。

　　农历三月十五这天，丁墘村大卿宫内，12头栩栩如生的硕大糯米龟端放大厅，加上舞龙斗狮、南音曲艺、高甲木偶轮番上台表演，让乡邻们饱尝民俗文化大餐。活动结束后，这些“大龟”被切分给大伙儿，家家户户都飘散着米糕的醇香。（通讯员 王双季 陈志明 张圆圆 记者 李有余 摄影报道）

把蒸熟的糯米搓揉至表面光滑

“大龟”成型，用筷子为“龟壳”刻画纹路，用剪刀剪出龟脚上的鳞片。

每头“大龟”重达60公斤，做好后只能连同八仙桌一起抬到大卿宫。