泉州德化桂阳乡：“致富金果” 榨出乡村“油”日子

　　秋日的桂阳乡

　　戴云山东北麓层林叠翠

　　漫山油茶树花果同枝

　　枝头挂满浑圆饱满的油茶果

　　山间处处洋溢着丰收的喜悦

　　作为“中国油茶之乡”德化的核心产区

　　桂阳乡油茶林迎来丰收季

　　一颗颗油茶果化作“致富金果”

　　为乡村振兴注入强劲动能

　　走进油茶基地，村民穿梭林间采摘油茶果，晒场上茶籽铺得满满当当。油茶文化馆旁的油茶加工厂内，蒸料、碾粉、压榨一道道工序有序运转，金黄透亮的山茶油顺着管道汩汩流出，醇厚油香弥漫整个村落。“抱子怀胎”的油茶树在这里生生不息，桂阳山茶油制作技艺更是入选县级非物质文化遗产，老手艺焕发新生机。

　　近年来，桂阳乡依托农业产业强镇建设，走“合作社 + 基地 + 村集体 + 农户”发展路子，开展老林抚育改造，邀请农技专家上门指导，完善机耕路、蓄水池、加工厂房等配套设施，培育百余家油茶种植大户，推动油茶从零散种植迈向规模化、标准化发展。

　　油茶产业不仅盘活山地资源，还催生采摘、管护、加工等本地岗位。当地深挖油茶文化，举办油茶文化旅游节，把油茶种植、非遗榨油技艺和乡村旅游融合发展，茶油产品远销泉州、福州、厦门等地。小小油茶果，既守护绿水青山，又鼓起村民腰包，在戴云山间书写生态富民的动人答卷。

　　（记者 许华森）