从茶园到太空 安溪探索一体化工业旅游新路径
今年“五一”假期,安溪旅游市场交出一份亮眼成绩单:八马茶业观光工厂销售额同比增长150%,藤铁工艺企业单日游客接待量刷新历史峰值,曾经“藏在深闺”的工厂车间、工业遗址、科研基地,成了文旅市场的“顶流IP”,为乡村振兴注入全新动能。
当“工业”与“旅游”在安溪深度交织,一条独具特色的县域经济转型之路正加速铺展。从安溪铁观音“不落地”智能生产线,到藤铁工艺的指尖匠心,再到空天大数据与胶片修复的科技人文交融——安溪以“茶工业+”为引擎,探索出“吃住行游娱购”一体化的工业旅游新路径。

八马茶业观光工厂
闻茶香:从“看风景”到“看智造”
在安溪,旅游不再局限于山水之间。
走进八马茶业观光工厂,透过明亮的玻璃幕墙,游客目睹一场“茶叶的奇幻漂流”,清晰看到茶叶从原料进厂、杀青、揉捻、烘干到包装的全过程。这里是行业领先的智能化生产线,茶叶在静电除杂、红外色选等工序中高速流转,全程不落地、不见尘——静电除杂、红外色选、自动化包装……每一道工序都在封闭的管道和设备中完成。这种“可视化、不落地”的生产场景,成为最吸引眼球的“风景线”。
“以前只知道喝茶好,今天才真正明白一杯好茶是怎么‘智造’出来的。”来自厦门的游客陈先生带着孩子专程前来,“这对孩子来说是最好的科普课。”
今年“五一”期间,八马茶业观光工厂首次全面开放这条“可视化不落地”生产线,游客不仅可以远观,还可以通过AR互动屏了解每道工序的科学原理。
此外,游客不仅可以在八马的百茶园近距离观察不同茶树的长势与形态,还可以在博览馆里了解安溪铁观音的前世今生。工厂还设置茶艺体验区、茶叶审评课和定制茶饮吧,将“游、学、购、品”融为一体。当然,不可错过的,还有一席铁观音特色茶餐。茶叶入馔,风味独到——茶香鸡、铁观音茶酥、茶冻甜品……一道道以茶为魂的创意菜肴,将茶香从杯中延伸至舌尖,为整趟旅程画上一个“回味无穷”的句号。
几公里外的安溪铁观音集团老茶厂,红砖厂房、木质揉捻机、青石晾青场成了“活态工业博物馆”。游客换上蓝布工装,跟着老师傅学古法包揉;钻进十几米高的陈茶仓,亲手撬一块十年老茶样;非遗小课堂上,国家级非遗制茶技艺传承人边演示边讲解。

安溪铁观音集团国营老茶厂
“老厂房本身就是最大的展品。”铁观音集团工业旅游项目负责人介绍,集团将工业遗产活化利用,打造了“从采摘到冲泡”全流程沉浸式参观线路,并配套茶主题民宿、茶餐厅和文创商店,让游客“留下来、住一晚、慢慢品”。
在八马茶业和安溪铁观音集团两大标杆茶企的带动下,安溪正加速整合全县茶工业旅游资源。近日,县工信商局联合县文体旅局,计划推出“从一片叶到一杯茶”全流程精品工厂游线路,串联起老茶厂的历史韵味、现代车间的科技感、茶庄园的生态之美,形成“看、做、品、购、住”五位一体的茶工业旅游闭环。
赏铁艺:从“做手艺人”到“探千年炉火”
安溪的工业版图不仅有茶香,更有“铁骨”。以聚丰工艺品有限公司和新唐信家居有限公司为代表的一批藤铁企业,正在将传统工厂改造为充满文创气息的体验空间。
“这根藤条要绕三圈再卡焊点,不然受力容易散。”聚丰工艺的DIY工坊里,工艺师正指导游客做藤铁杯垫,焊枪碰出的细碎火花引得孩子阵阵惊呼。如今安溪的藤铁工厂早不是“机器轰鸣、闲人免进”的旧模样:生产区留出透明参观通道,看设计师把铁丝弯成家居摆件;体验区摆上操作台,游客做完的手作可以直接打包带走,不少人一次性订好几件当伴手礼。
安溪的工业文明,远不止于现代工厂。作为“中国藤铁工艺第一乡”,尚卿镇藤铁产业年产值达40亿元,10个“淘宝村”让藤铁家居远销海内外。为了让传统产业“焕新”,镇里牵线福州大学厦门工艺美术学院,连续举办暑期研创班,推动“产教研展”融合——学生设计的藤铁文创产品,从卿创馆的展厅直接走进电商直播间;哲匠美术馆里,艺术家陈文令的作品与藤铁工艺碰撞,让“卖产品”变成了“卖文化、卖服务”。2025年新签约的飞凡工艺品生产等7个项目,总投资30.3亿元,更给藤铁产业注入了新动能。

青阳下草埔冶铁遗址
位于尚卿镇的青阳冶铁遗址,是宋元时期泉州外销铁器的重要生产基地,也是海上丝绸之路的重要实物见证。作为“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”世界遗产点之一,青阳下草埔冶铁遗址正成为工业遗产游的新地标。
如今,这一千年冶铁遗址成为工业旅游的深度延伸。游客可以沿着遗址步道,探访宋代炼铁炉、矿石堆、排水系统等遗迹,了解古代“铁都”的生产工艺和贸易网络。遗址配套的展示馆运用数字化手段复原冶铁场景,让“冷冰冰的石头”讲出“热腾腾的故事”。
此外,以青洋村冶铁遗址为核心,尚卿镇正串联3A级景区国心绿谷茶庄园、“三铁荟萃”主题酒店,打造“世遗文旅长廊”;“接天山旅游圈”建设如火如荼,火烧桥水库到青阳冶铁的“8字形”风景步道即将完工,未来这里日均民宿接待能力可达2000人次;就连县域景点也被“串珠成链”,“冶铁探古一溪岸寻幽一茶山揽胜一祖师祈福”的1小时旅游圈,让游客能“一日穿越千年,一步阅尽山水”。
观空天:从“卫星数据”到“百年光影”
安溪工业旅游的想象力远不止于传统产业。
“看,这是‘安溪铁观音二号’卫星今早拍的茶园影像,哪片茶垄缺水、哪棵茶树有虫害,屏幕上一目了然。”空天大数据产业园的指挥中心里,讲解员点一下大屏,遥感技术监测茶园的全流程动态就跳了出来。作为福建首颗0.5米分辨率光学商业遥感卫星的地面配套,这里成了中小学生的“航天研学第一站”:孩子们凑在卫星接收塔模型前记笔记,盯着“一箭五星”发射回放挪不开眼,“原来卫星不是科幻片里的道具,真能帮茶农种好茶。”

学子走进数字福建(安溪)产业园感受空天科技
“空天科技并不遥远,它就在我们身边。”陪同孩子前来研学的家长张女士说,“以前孩子觉得卫星是科幻片里的东西,今天亲眼看到卫星接收站,还知道了卫星怎么帮农民种茶叶,这种实地体验比书本生动百倍。”目前,空天大数据产业园已成为中小学生研学旅行的热门目的地,厦门大学航空航天学院、华侨大学等高校也在此建立实践基地。
隔壁的百年电影修复基地里,则是另一番“工业慢场景”:一楼艺术展厅里,老电影《再生花》海报静静悬挂,馆藏最早的中国影片《劳工之爱情》片段在屏幕上循环播放。真正吸引游客的是二楼的“数字修复室”——游客隔着玻璃看修复师逐帧修补老胶片,在“小小修复师”体验课上亲手摸一摸存了几十年的胶片素材,偶尔还能撞见修复团队集体校对新片的场面。这种“幕后探秘”式的体验,让工业旅游不再是走马观花,而是一场深度参与的文化之旅。
通过工业旅游,安溪实现“三个带动”:带动品牌升级——让消费者从“看广告”变为“看工厂”,信任感倍增;带动就业增收——工厂导游、体验课讲师、文创设计、民宿服务等新岗位不断涌现;带动乡村活力——工业旅游客流辐射周边村庄,农特产品、农家餐饮、乡村民宿同步受益。
下一步,安溪将以“茶工业+”为引擎,联合县文体旅局和重点乡镇,将老茶厂、现代车间、藤铁工艺观光工厂、冶铁遗址、数字产业园等点位有机串联,打造“从一片叶到一杯茶”“从一根藤到一件艺”“从一块铁到一片空天”三大主题线路,并推动重点乡镇发展“工业+乡村”复合型旅游,以工业旅游客流带动农产品销售、民宿发展和村民就业,让“工厂游”真正成为乡村振兴的持久动力。(融媒体记者 陈和俐)
