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安溪龙涓土特产飘香海丝名城

安溪报   2023-03-14 17:19

  “今天有幸品尝安溪龙涓‘茶王、饼王、酒王’,真是大饱口福。”日前,在泉州市区中山路安溪馆首届龙涓土特产泉州专场品鉴会现场,来自上海的游客王先生连连夸赞。

  当天,除可以品尝到龙涓土特产“三王”的美味,还能跟着大师、非遗传承人了解龙涓土特产相关知识。安溪铁观音大师刘金龙分享铁观音的魅力所在和营养成分;首届龙涓红酒品鉴会的金、银、铜奖和龙涓大饼非遗传承制作技艺大赛金奖获得者,各自带来优质产品;安溪县非遗项目红粬酒传统制作技艺传承人王明福,现场介绍和展示红粬酒酿制的十道工序法……引得广大市民游客驻足围观。

  特有的品质和精彩的推介,成功吸引一批好客户。清溪雅集安溪馆负责人说,已经和龙涓乡企业代表签订定点供应协议,之后泉州市民游客可以长期在安溪馆品尝到最正宗的龙涓味道。同时,泉州市第一幼儿园也与龙涓乡现场签订共建协议,双方同意共同建立校企合作关系,建立“非遗传习实践基地”,今后将广泛开展非遗文化和学术交流。

  “通过活动,全面有效地推介推广龙涓地域性名片,拓宽销售市场和销售渠道,助力龙涓特色农产品品牌化、产业化、规模化,推进传统特色农业转型升级、提质增效。”龙涓乡党委宣传委员谢泽滋介绍,龙涓是安溪县茶叶主产区之一,更是闽南独一无二的红酒酒曲生产基地。近年来,龙涓乡立足资源禀赋和本地特色,积极打造“一香(茶叶)二甜(大饼贡糖、水果玉米)三清(虎尾轮、风鼓草、黄花菜)四补(红酒、老鸽、鸡鸭、牛羊)”特色产业发展格局,为乡村振兴注入源源不断的动力。

  据悉,此次活动是安溪县乡镇特色嘉年华的启动和首场活动,接下来各乡镇将在泉州不定期举办主题推介,搭乘泉州世遗名城的东风,古城旅游复苏之际,通过以展促销、以展代销激发乡镇产业活力,助推乡村振兴。(吴梅珍)

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