东山县食品安全工作会议召开

　　5月20日，东山县食品安全工作会议召开。会议深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，全面落实省、市关于食品安全工作的部署要求，总结分析当前形势，研究部署下一步全县食品安全工作，全力守护群众“舌尖上的安全”。县委书记、县食安委主任何霭出席会议并讲话。

　　何霭指出，抓好食品安全，是应有之义，应尽之责。

　　食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，是最基础的民生工程、最直接的民心大事，全县各级各部门要切实提高站位，自觉增强抓好食品安全工作的政治自觉、思想自觉、行动自觉，紧绷思想之弦，杜绝侥幸心理，掂量孰轻孰重，全力抓好食品安全工作，让群众吃得放心、吃得舒心、吃得安心。

　　何霭强调，抓好食品安全，要真抓实干，久久为功。

　　要严把源头、加工、流通“三道关口”，加强农产品各环节监管，严格规范农业投入品的采购、使用，强化日常巡查和抽样检测，严格落实进货查验、索证索票等制度，规范流通经营秩序。

　　要管住校园、酒店排档、网络餐饮等“三大区域”食品安全，从严监管原料采购、食品查验、加工制作等环节，加大群众投诉问题核查整改力度，管好管实各类无实体门店、家庭手工作坊等隐蔽经营主体。

　　要用好“一品一码”食品追溯系统、“互联网+AI”智慧监管平台以及12315、12345、抖音等平台“三大工具”，运用科学技术做好智慧化治理，提升食品安全问题线索发现能力，严格落实“1350”工作机制，深入排查整治食品安全隐患，全面提升我县食品安全工作质效。

　　何霭强调，抓好食品安全，需各方出力，齐抓共管。

　　要压紧压实责任。加强对辖区内食品安全监管工作的组织领导，落实部门监管职责，推动形成上下贯通、密切配合、齐抓共管的工作格局。

　　要保持高压态势。严格落实“四个最严”，对食品安全违法行为坚持“零容忍、出重拳、顶格罚”。定期开展食品安全工作专项督查，督促问题及时整改，形成强力震慑。

　　要加强宣传引导。通过多渠道宣传提升群众食品安全意识，督促企业建立健全质量保障体系，加强从业人员食品安全培训，提升安全管理水平，奋力开创东山食品安全崭新局面，为加快建设美丽幸福富裕海岛添彩赋能。

　　县委常委、常务副县长吴文群主持会议。副县长、县食安委副主任何雪艺通报2025年以来我县食品安全工作情况及存在问题，提出下一步工作重点。

　　县领导王朝玲、许锦木，各镇、县直相关部门负责人等参加会议。