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我们的“十五五”|茶香里的高质量发展,华安茶产业转型升级进行时

华安融媒   2026-01-07 11:59

  回望五载征途,挑战与机遇交织,在九龙江畔、青山叠翠的华安大地上,总有一群人扎根基层一线、深耕生产实践。他们踏遍华安的山山水水,在产业发展的前沿、乡村振兴的田野、民生服务的现场,以实干沉淀经验、以磨砺淬炼本领,用坚守与担当书写了属于华安的奋进故事。

  “十四五”收官铸华章,“十五五”启幕赴新程。为聚焦这群扎根华安、奉献华安的奋进者,记录他们与家乡共生共荣的初心与梦想,“华安融媒”公众号特开设“我们的‘十五五’”专栏。让我们一同见证他们以更饱满的热忱、更昂扬的姿态,深耕这片热土、续写发展新篇,为绘就宜居宜业、和美富裕的美丽华安新画卷注入不竭动力。

  今天一起来看看

  中闽御樽茶业 林菁艳

  在“十五五”规划开局之年,华安县茶产业正迎来高质量发展的关键时期。在华安县仙都镇茶都,有这样一位茶人,她用十八年的光阴,专注于一件事,将一片片茶叶烘焙出最醇厚的香气。

  今天,就让我们跟随镜头,走进中闽御樽茶业负责人林菁艳的烘焙世界,感受她对北溪乌龙茶的执着与匠心,看华安茶产业如何在新时代焕发新活力。

  走进林菁艳的烘焙工作室,茶香弥漫。她正俯身仔细查看烘焙机中的茶叶,时而调整温度,时而取样观察。每一个动作都透着专注与娴熟。

  烘焙完成后,林菁艳开始了最重要的环节——品鉴。她将新焙好的茶叶放入茶具,冲泡、出汤,动作流畅自然。端起茶杯,她先观色,再闻香,最后细细品味。

  中闽御樽茶业负责人 

  林菁艳

  我从事茶行业已经有十八个年头了,目前主要从事茶叶收购批发和茶叶烘焙加工。国家的“十五五”规划让茶产业也同样面临着新的机遇与挑战。我们要坚定茶产业发展的信心,建立茶文化自信,茶产业如今正处于传统经营管理模式与现代标准化规模化生产模式的关键交替节点,茶产业多元化趋势及产业链延伸等,都为我们提供了更广阔的发展前景和空间。

  十八年的坚持,让林菁艳练就了一身过硬的烘焙技艺。她烘焙的北溪乌龙茶,在省市县各级茶王赛中屡获“茶王”、“金奖”殊荣。如今,她不仅专注于提升自己的技艺,还创建工作室,与茶友们分享经验,共同推动北溪乌龙茶的发展。

  一焙一泡,皆是功夫;一闻一品,尽是匠心。如今,华安茶产业正汇聚起一批像林菁艳这样的匠心茶人,他们以一片叶子的温度,诠释着高质量发展的深度。

  中闽御樽茶业负责人

  林菁艳

  作为茶叶从业者我们仍然需要夯实基础,不断学习,要勇于尝试,敢于创新。未来,我们也会扎实专业知识和技能,提升茶叶品质,打造具有特色的茶叶产品,做好品牌建设与茶文化推广,拓宽市场销售渠道,做好一个茶人的本分。

  背景链接

  站在“十五五”新起点,华安正以匠心传承为魂、以科技创新为翼,推动茶产业从“规模扩张”向“价值提升”跨越。全县茶叶种植面积达10.5万亩,年加工毛茶2.49万吨,茶产业从业人员2.6万人,全产业链年综合产值突破40亿元——这组跃动的数字,见证着华安深化“三茶”统筹、推动产业转型升级的坚实步伐。

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