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华安:一颗柑橘的特色振兴路

闽南网   2025-12-09 19:58

  闽南网12月9日讯(通讯员 陈蕾 黄森 闽南网记者 柯嘉进 文/图)金黄饱满的黄美人柑橘从枝头被轻轻剪下,经过分拣包装,即将跨越重洋抵达加拿大超市的货架;百年柚园中,果农们正在省农科院专家的指导下进行精细管护。初冬的华安,空气中浸润着清新的柑橘香气,一幅科技赋能、市场兴旺的产业振兴画卷,正在九龙江畔正徐徐展开。

  近年来,华安县依托九龙江北溪沿岸得天独厚的自然生态条件,将柑橘产业作为富民强县的优势特色产业来重点打造。通过“科技赋能”与“市场拓展”双轮驱动,昔日的传统果业正在蜕变,成长为年综合产值超10亿元的“黄金产业”。

产业筑基,从“单打独斗”到“抱团发展”

  华安县地处闽南腹地,九龙江穿境而过,滋养出适宜柑橘生长的沃土。然而,好山好水要产出“黄金果”,关键之一在于产业组织方式的深刻变革。

  这场变革的缩影,藏在华安县高车乡前岭村。前岭村村委会副主任王双全还记得最初的情景:“开始就只有5户村民跟着我试种茂谷柑,果子甜,口碑好,慢慢加入的村民才多起来。”但散户经营,市场议价能力弱,“价格总是采购商说了算”。

  转机始于2020年。在村干部牵头下,村民成立了“华安县茂源鑫果蔬专业合作社”,并成功注册了“抱春柑”集体商标。从此,分散的农户拧成一股绳,统一标准、统一品牌,共同应对市场。这不仅提升了产品竞争力,更让农民从产业链的末端走向前台。

  目前,高车乡柑橘种植规模为4500亩,年产量8800吨,产值5300万元,而其主产区前岭村的抱春柑种植面积约3150.5亩,占比超过三分之二。每年春节前后,一箱箱贴着统一标识的“抱春柑”从这里发往全国各地。这场“抱团突围”生动诠释了华安柑橘产业从分散到集聚、从粗放到标准化的升级之路。

  这一模式在全县得到推广和深化。自2012年“抱春柑”获评“全国名特优新农产品”以来,华安持续优化品种布局,特别是2020年后,黄美人等优新品种的成功引进与推广,使得全县柑橘产业体系日趋完善。

  截至目前,华安全县柑橘种植面积已达5万亩,年产量约15.4万吨 ,综合产值超10亿元 ,形成了以抱春柑、黄美人为引领,红美人、黄金柑等 30多个优新品种协同发展的产业格局。一条集标准化种植、品牌化营销、多元化加工于一体的全产业链正加速成型。

科技铸魂,从“靠天吃饭”到“知天而作”

  产业根基夯实之后,高质量发展的核心动力在于科技。华安柑橘产业的飞跃,正是为传统农业插上了科技的翅膀。

  一场围绕“柑橘春季精准高效生态管理技术”培训班在华安举办。课堂上,福建省农业科学院的专家们不仅讲授花果管理、科学施肥,更将“大疆果树飞防”、果园绿肥套种等实操技术带到田间。理论课一结束,专家团队便直奔福建鲜派农业的300亩基地,查看施药效果,手把手教农户抹芽、留芽。

  “省农科院带来的水肥一体化、无人机飞防这些技术,效果实实在在,果子品质明显上去了。”柚园管理者黄金山的感受很直接。

  源昌家庭农场负责人林寿昌的体会更深:“这次不光学会了用无人机、种绿肥,更懂了怎么精准施肥。心里有底了,好果子才能卖上好价钱。”

  科技的滋养,也惠及了历史的馈赠。11月27日,黄枣村的“科技村落”项目通过验收。这一由省、市、县三级共建的国内首创模式,将科技资源精准注入乡村。

  黄枣村作为坪山柚发源地,现存480棵百年古柚树,群落规模罕见。如今,依托“百年柚林+科技村落”的双重IP,专家团队正为这些“活化石”制定科学的品质提升与保护方案,并规划游览线路,让生态与文化价值得以延续和彰显。

  品质的全面提升,最终在市场上获得了响亮回应。在近期举办的“福柚百年·柚香千里”华安县百年坪山柚柚王采摘推介活动上,一粒源自百年古树的“柚王”拍出了888元的价格,创下当地农产品单品成交纪录。这不仅是对极致风味的认可,更是市场对“科技匠心”与“历史底蕴”双重价值的肯定。

  目前,全县坪山柚种植面积稳定在1万亩 ,年产量约1.2万吨 ,全产业链产值已突破 2亿元。

市场突围,从“九龙江畔”到“漂洋过海”

  有了好产品,更要有好销路。华安柑橘产业的答案是:内外兼修,拓展多元市场渠道,积极融入国内国际双循环。

  在福建鲜派农业的基地里,工人们正忙着采收柑橘界的“新贵”——黄美人。“果皮金黄、易剥离、甜度高、口感细嫩无渣,而且基本无核。”公司副总经理齐建明对自家产品特点了然于胸。五年前,正是华安长达330天的无霜期、无需大棚的优越气候和良好土质,吸引了企业在此落户,建起了全国规模领先的黄美人种植基地。

  “我们的黄美人主要出口加拿大、欧美和东南亚。当前出口价在每公斤15元左右,市场反馈很好。”齐建明介绍。通过与大型贸易商建立稳定合作,华安柑橘成功打开了出海新通道,今年首次实现出口加拿大 ,标志着这一地方特色农产品正式进军北美高端市场。

  国际市场开拓的同时, 国内市场网络也在同步织密。除了传统批发市场和商超,华安柑橘积极拥抱电商、直播带货等新业态,让柑橘得以从果园直达消费者的餐桌。华安县政府也积极组织企业参与各类全国性展销会,持续提升“华安柑橘”区域公共品牌的知名度和影响力。

  从高车乡果农的“抱团取暖”,到科技专家深入田间的“授人以渔”,再到一颗颗柑橘从九龙江畔“漂洋过海”,华安柑橘产业的转型升级路径清晰而扎实。这条沿着组织化筑基、科技化提质、市场化增效的发展轨迹,正让这片土地上的“黄金果”,成为驱动乡村振兴、带动共同富裕的强大引擎。

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