“火星番茄酱”问世!美媒:番茄是在“模拟火星”的实验室中培育

环球时报   2021-11-10 11:45

  美国亨氏公司日前发布全球首款“火星番茄酱”。据美国有线电视新闻网8日报道,制作这款番茄酱的番茄是科学家在模拟火星条件下培育的。

  据报道,14名科学家组成的团队在佛罗里达一所大学实验室培育了9个月才种出这些番茄,他们在实验中模拟了火星的生存环境,如土壤、温度及水源。美国前航天员迈克·马西米诺表示,番茄酱是太空脱水食物的标准调味品,但“火星番茄酱”的意义远不止口味,这项历时2年的实验还证明在火星上长期种植食物的可能性。

  据悉,该研究团队和马西米诺将于10日首次品尝这款“火星番茄酱”。近日,国际空间站在收获第一批种植的辣椒后,举办了一场墨西哥玉米卷派对——番茄酱可能会成为这场派对的下一位嘉宾。美国航天员谢恩·金姆布罗说,他们正在讨论将番茄种植实验送往空间站的问题。【环球时报记者 罗希】

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