日媒称中国游客偏爱豪华日料 偏爱体验型套餐
参考消息网 2018-02-25 11:02
日媒称,2017年的外国游客人数超过2800万人,消费额突破了4万亿日元。访日游客的食欲也很旺盛,预计2018年餐饮支出将扩大至1万亿日元的规模。
据《日本经济新闻》网站2月19日报道,在东京西麻布地下通,有一家以黑色为主基调的餐厅。店内到处装饰着像金子和钻石一样闪闪发光的饰品。这里就是深受中国游客欢迎的牛肉料理专门店“牛牛”。
↑喷火龙的摆盘深受中国人喜欢(东京都港区的“牛牛”)
“哇!”,当店员端上用线香烟花装饰的上脑牛肉料理,来自上海的7名中国游客兴奋地叫出了声。他们纷纷拿出手机开始拍视频。当日,他们在包间里享受了人均消费9900日元(约合人民币573元)的豪华套餐,满足地表示“肉质很软很美味”。
报道称,在“牛牛”,与吃相比,料理更像是一种让顾客“欣赏”的娱乐方式,抓住了中国人的心。该店推出了以和牛为代表的高级料理,据说吃了之后能提高运势。店内装饰也采用了中国人喜爱的奢华元素。