沙县小吃将作为中国美食代表亮相2018平昌冬奥会

　　北京时间1月12日，据消息报道，沙县小吃将作为中国美食代表，亮相2018平昌冬奥会。

　　2018年韩国平昌冬奥会将于2月9日至25日举行，目前已有超过90个国家和地区的选手报名。为丰富游客的就餐选择，韩国将从2月3日开始，举办为期23天的美食展。美食展暂定设立35个美食展馆，其中世界美食馆20个，韩国特色美食展馆15个。

　　作为国内的知名小吃，沙县小吃是中国最常见、最普通的小吃品牌，很多城市的大街小巷都能发现它的身影。据了解，沙县小吃共有米、面、豆、肉四大系列240多个品种，其中“中华名小吃”39种，“福建名小吃”63种。

　　正因它的普遍性和亲民感，沙县小吃深受民众的欢迎。如今它作为中国特色美食的代表走上国际舞台，前往韩国平昌参展与当地的传统美食泡菜一决高下。

　　据消息获知，沙县参展团队预计于1月底前往韩国平昌布展。目前，团队正在积极办理前期实地考察相关手续，做好参展前的食材、交通、烹饪器材等准备工作。