传承古法晒制柿饼 台湾新竹姐妹俩被称为“柿饼婆婆”

­　　11月2日，新埔味卫佳柿饼观光农场的“柿饼婆婆”刘珍珠（左）和员工在挑选柿子。居住在台湾新竹县的客家姐妹刘竹英和刘珍珠被称为“柿饼婆婆”，经营着新埔味卫佳柿饼观光农场。依托当地独特的气候和地理条件，她们坚持传承古法晒制柿饼，将这一传统美味与工法传续下去。在新埔味卫佳柿饼观光农场，游客可以亲手捏柿饼、参加多种以柿为主题的活动，体验秋柿的美好。“柿饼婆婆”凭借对柿饼的热情、与游客亲切互动的营销方式，让这个偏远乡村成为远近闻名的乡村旅游热点。新华社记者 赵颖全 摄

­　　11月2日，游客在新埔味卫佳柿饼观光农场体验捏柿饼。居住在台湾新竹县的客家姐妹刘竹英和刘珍珠被称为“柿饼婆婆”，经营着新埔味卫佳柿饼观光农场。依托当地独特的气候和地理条件，她们坚持传承古法晒制柿饼，将这一传统美味与工法传续下去。在新埔味卫佳柿饼观光农场，游客可以亲手捏柿饼、参加多种以柿为主题的活动，体验秋柿的美好。“柿饼婆婆”凭借对柿饼的热情、与游客亲切互动的营销方式，让这个偏远乡村成为远近闻名的乡村旅游热点。新华社记者 赵颖全 摄