两岸民宿热背后 千店一面形式单调原因何在?

东南网   2016-11-18 08:55

­  “不同于提供‘制式服务’的普通酒店或旅馆,民宿经营的关键在于主人与客人的互动。”台湾民宿协会理事长施武忠认为,如果民宿经营者并非房子的原始主人,就会缺乏在地性,因此在经营中必须注重丰富民宿的文化内涵,增强在地性。

­  有创意才不易被复制

­  作为高峰论坛的配套活动,海峡两岸民宿设计策划大赛面向全国征集100多部参赛作品。最终,作品《memoryhome》获得最佳创意设计金奖。其作者是一支由华侨大学、华南理工大学和深圳大学三所高校的在读硕士研究生组成的团队。团队负责人黄智鸿告诉记者,作品从地域特点和丰富的空间体验切入,在设计中加入了红砖古厝等元素,试图打造出一个有闽南文化特色的民宿。

­  “设计师们投入了很多的情感与智慧,也取得了很好的效果。”闽台文化研究专家卢志明认为,这种设计紧紧围绕着历史文化和山海环境,又体现出年轻人特有的活跃思想,设想出了很多能够和时代切合,且充分展示个性创意的内容。“这种创意性的作品,如要落地,具有很强的可操作性。”

­  事实上,结合所在地的自然人文生态景观,进行主题式设计的民宿正在引领风潮。(福建日报记者 潘抒捷 通讯员 黄旋旋 杨佳怡)

­  李青松介绍说,台湾民宿就充分利用了当地特有的资源,设计出了自己的风格,给人以惊喜,且不易被复制。比如,苗栗县的田园型民宿,用当地传统手工蓝染技术DIY属于自己的产品;宜兰县出产大葱,民宿业者允许住客自己采摘大葱,并向厨师学习正宗葱油饼的做法。

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