三明建宁:小小竹荪丰产俏销富农家
6月2日,在建宁县均口镇龙兴家庭农场,清润的竹荪鲜香扑面而来。刚从田间采收的鲜竹荪形如身披白纱的仙子,错落铺放在竹制烘盘上。农场负责人熊朝兴正带着家人分拣摆盘。
鲜竹荪保鲜期短,采摘后必须抢抓时效,尽量在当天上午放入烘干机烘烤,搁置过久容易发黄变质。熊朝兴介绍,赶在午前烘干的成品色泽莹白、品相最优。一家人不停忙碌,与时间赛跑,全力锁住山珍的优良品质。
今年,熊朝兴栽种了10多亩竹荪,眼下刚迎来上市期。收购价格平稳,与往年行情相近,每亩产值约2万元,种养效益可观。熊朝兴从事竹荪种植已有4年。这批竹荪于今年1月下种,5月28日正式开园采摘,采收周期可持续至9月底。
烘烤房内设备轰鸣,烘烤需要精准控制在68℃恒温,才能烤出色泽、口感俱佳的优质干竹荪。依托惠农扶持政策,农户采购烘干设备可享受补贴。一台售价9000元的烘干机,政府补贴3300元。这一政策既降低了种养投入成本,也大幅提升了竹荪烘干效率。
忙碌加工期间,熊朝兴的微信接连弹出消息,都是收购客商上门收货的通知。现款现货的收购模式,省去了农户四处兜售的奔波劳碌。丰产初期,一家人昼夜劳作,赶在当日把鲜竹荪烘干,随即交付批发商。
小小竹荪催生富民产业,像熊朝兴这样的家庭农场还有很多。近年来,均口镇立足本地资源禀赋,因地制宜精准施策,不断延伸特色种养产业链,走出了一条贴合产业兴旺、富民增收的乡村振兴新路子。(曾程 陈晶)
