垃圾场挖冻肉销售引热议 云南红河金平县官方通报全文
云南冻肉走私情况——
事实上，作为冷冻走私肉重灾区，云南每年查获并集中销毁数百吨走私冻肉的事件并不少见。云南缉私人员在接受媒体采访时曾表示，进入该省境内的冻肉基本是通过边境线进入，西双版纳、红河、德宏一线因地理位置特殊，成为冷冻肉走私“重灾区”。
资料图 ：2016年1月，云南墨江警方查获并销毁105吨涉嫌走私冷冻肉制品
走私者往往将货物运至边境线后分装上小货车，等入境后，又集中装上大货车运往内地。在此过程中，走私者会雇用当地民众，采用“蚂蚁搬家”的方式将冻品运到边境，继而进入国内。一个35吨的集装箱冻品由几十个人搬运，一两个小时就能搬完。
境内外走私团伙勾结已经形成“一条龙”利益链，走私环节多、隐蔽性强，暴利等原因，导致冷冻肉走私难以根除。
走私冷冻肉无害化处理面临问题，该如何解决?
此次村民盗挖冷冻肉事件，在引发公众关注的同时，也暴露走私冷冻肉无害化处理面临的一些问题。
小新了解到，一直以来，焚烧和填埋都是此前各地常用的处理方式，但是两种方式都存在弊端。如果单纯填埋，冻肉腐烂变质后对后续的环保和公共卫生产生较大压力;偷盗行为也难以控制。而焚烧，往往会面临选址难等问题。
资料图 ：2016年1月，云南墨江警方查获并销毁105吨涉嫌走私冷冻肉制品
对此，专家建议，积极引入环保科技公司等第三方单位，对走私的冻品进行统一无害化处理。目前，国内郑州、青岛、桂林等地都作出尝试，通过科技手段将走私冻品处理成有机肥料。
对于消费者，小新也温馨提示：在选购肉制品时，应查看肉制品的检疫合格证，不采购无检疫合格证的肉制品。选购定型包装的食品时应认准QS标志，注意食品外包装上是否标注有“食品名称、配料清单、生产者和地址、生产日期和包装日期、保质期限、保存条件”等内容标识。购买熟卤食品应选择有固定生产经营场所、证照齐全的卤菜经营店，不要到不符合卫生条件的食品流动摊点去购买熟卤食品。
