莆田农家举办“弥月酒”庆祝男婴满月其乐融融

　　外婆挑“出月盘”庆贺

　　办“弥月酒”，孩子的外婆家，要赠送礼物给外孙，须挑“出月盘”贺喜。盘里贺礼从头到脚所穿戴的全部衣物，如有帽子、衣裤、蒙被、 鞋袜、长命富贵锁、手环等，以及猪头尾肺、“白粿龟”、寿面、红蛋、花生、桂圆干、干黄花菜等物品。“出月盘”里物品摆在厅堂的八仙桌上，按猪头尾肺、白粿龟等古礼主次摆开，供奉祖先，让人观看欣赏贺礼。

　　“剃头”一生从头开始

　　上午时分，在摆放“出月盘”的厅堂前中间，举行“剃头”仪式(即理发，象征性轻轻剪短头发)，祝愿孩子从头开始，一生幸福美满。“剃头”前，在盛有烧煮好“午时草”水的脸盆中(“午时草”也称五味草，即蒲香、蛋草、番石榴青枝叶、菲子草、枇杷青枝叶，用来沐浴杀菌)，放置红蛋(寓意吉祥如意)、用红纸包扎的生姜(寓意身体健壮)和芋头(寓意辟邪消灾)、葱(寓意聪明伶俐)以及秤砣(寓意命如秤砣)。“剃头”后，将浸于“午时草”水中的秤砣、生姜、芋头分别在小孩的头上轻轻绕头三次，并将剃去的发毛留下一小撮用红纸包住，放在书本里，寓意保佑孩子快高长大，将来奋发有为。随之，孩子换上新衣服，穿新鞋，佩戴长命锁富贵锁，围观看热闹人们一道吃红蛋，分享喜悦，“剃头”仪式告成。

　　中午“弥月酒”正式开宴，主人给每个前来道喜的亲友，送上红蛋、“白粿龟”、喜烟表示答谢，同时给第一次登门做客的未成年人“挂脰”(即送钱给小孩作为见面礼，寓意“挂脰活老老”)。农家厨师按照事前主人约定的菜单，煮出“粉心”、“白粿”、清炖鲍鱼、清蒸甲鱼等21道菜肴，既有山区传统特色美味，又有现代品味。宴席到最后一道“汤圆甜汤”(寓意合家团团圆圆，生活甜甜蜜蜜)，燃放鞭炮，整个“弥月”酒喜得圆满。(莆田新闻网 陈文华 文/图)