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北岸积极践行“大食物观”推进渔业高质量发展

湄洲日报   2024-07-18 17:55

  盛夏,走进湄洲湾北岸经开区,碧波荡漾,鱼鸥翔集。海岸边,五颜六色的渔家小屋,海面上,蓝黄相间的新型渔排,一幅“海上田园、多彩渔村”的诗意画卷尽收眼底。

  湛蓝的大海是风景,也是“良田”。近年来,北岸经开区立足海洋资源优势,牢固树立大食物观,深耕“海上粮仓”,不断做精做优海带、紫菜、生蚝等特色海产品,推动海洋渔业持续健康发展。2023年,北岸经开区水产品总产量17.86吨,渔业产值27.77亿元,同比增长4.8%,排名全市第一。

  山亭镇蒋山村是一个三面环海的小渔村,周边天然滩涂面积3000余亩,水清无污,所产的紫菜细腻顺滑、味道鲜美,是国家地理标志产品。

  产业发展,种业为先。为推动蒋山紫菜养殖从单纯的“种菜卖菜”到“育种卖苗”转变,促进紫菜品质提升,2021年该村建设全市首个现代化、标准化紫菜育苗基地,面向当地养殖户供种,统一泼苗和采收上市时间,规范养殖作业,助力紫菜产业转型、规模发展。2023年,蒋山村紫菜年产值达7000多万元。

  从近海到远海,从浅滩到蔚蓝,多年来,北岸经开区持续推进新型深海抗风浪网箱项目,转型升级渔业设施,大力发展现代化“海上牧场”。

  7月12日,北岸经开区罗屿海域风平浪静,踏上莆田市盛宏技术有限公司1000亩三倍体生蚝养殖平台,如履平地。蚝农们乘着小船在蚝排中忙碌,不时拉起一串串长势喜人的生蚝仔细观察。再过不久,这些鲜嫩肥美脆口的三倍体生蚝就要批量上市,成为夏日绝味。

  除了三倍体生蚝之外,北岸“海上牧场”的品类也日益多样化,鲍鱼、大连海参、石斑鱼、大黄鱼等系列海产品先后在此落户,繁衍生息。

  大黄鱼素有“国鱼”之美誉,是我国四大海产之首。北岸经开区海域水深岸阔、风浪不大、光照充足,是众多优质鱼类繁衍生息的天然家园。在东吴海域吉城村大黄鱼养殖基地,20多口黄黑相间的新型塑胶网箱紧密相连点缀在海面上,蔚为壮观。莆田永诚水产养殖公司海上养殖负责人林周光在指导渔民作业,网箱中养殖的大黄鱼不时跃出清凌凌的水面。

  “现在养殖大鱼30多万尾,中鱼70多万尾,我们养殖周期为一年半。”莆田永诚水产养殖公司海上养殖负责人林周光说,40多万尾大黄鱼将在月底上市。

  深耕碧海,牧渔未来。下一步,北岸经开区将大力发展现代化渔业产业,加快培育名优特水产品,推动渔业产业结构优化,加快渔港经济区和渔业基础设施建设,唱响新时代“海洋牧歌”。

  郭霖霞 余凌娟

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