春季多食时令菜 莆田老年科医师给大家建议

　　进入4月，气温逐渐升高，市第一医院老年科主任医师林振伟提醒，春季老年人饮食宜清淡，应该多吃新鲜时令蔬菜，减少食用酸味食物，有利于身体健康。

　　林振伟表示，春季时节，老人易上火，容易引发喉咙发炎、牙龈肿痛等症状，就是所谓的肝火旺。因此，老年人在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入，以清淡饮食为主，多吃“春菜”，如莴笋、竹笋、芹菜、刀豆、胡萝卜等，有利于舒肝养血；尤其可多食菠菜，有利于养肝，对因肝火引起的高血压、头晕、贫血等，也有预防作用。

　　春季，除了注意饮食外，老年人在起居上要规律睡眠、早睡早起，不熬夜，防“春困”。天气晴好时，多开窗通风，并积极参加锻炼和户外活动，增加出汗量，加速体内排毒，增强体质。（记者 朱建婷）