平潭好物热销 海岛风味飘四方
“叮叮叮……”下午4时许,在海坛中路的一家平潭特产伴手礼店内,手机订单提示音此起彼伏。店长林芳一边核对订单,一边对着镜头介绍产品:“这是今天刚到货的龙头鱼干,地道平潭特产,口感特别好,现在下单立刻打包发货。”
春节临近,平潭特产店俨然成为人气火爆的年货优选地。记者在店内看到,货架上整齐摆放着包装精致的蝴蝶干、鱼干、干紫菜等海产品,也有花生、地瓜干等平潭特色美食,琳琅满目的商品吸引顾客驻足挑选。与此同时,店内同步开展线上直播带货,订单不断涌来,工作人员忙得不可开交,打包、贴单、发货等环节紧张而有序地进行着。

店家通过电商平台售卖海产品。
“今年新增线上直播带货,订购量较往年显著提升,日均发货超100件。平潭花生、鲍鱼更是供不应求。”林芳一边指导员工打包,一边道出热销秘诀,“过去不少优质产品‘养在深闺人未识’,现在我们升级包装、打通物流,国内外都能送达,再加上旅游业带动热度、线上宣传发力,客源越积越广,销路越走越宽。”
君山片区裕藩村海岸边同样是一派繁忙景象。养殖户周义明正带领工人将肥美的鲍鱼采收上岸,一部分直接供应给采购商,另一部分则装入印有“绿色食品”标志的精美礼盒。“春节前是销售黄金期,今年鲍鱼价格稳中有升,多亏了这个‘绿招牌’。”凭借绿色食品认证,周义明的鲍鱼更受市场青睐。除了生鲜销售,他还将鲍鱼加工成即食鲍、罐头等产品,既有效延长产品保质期,又进一步拓宽销售渠道。
“现在我们的鲍鱼越卖越远,成了很多家庭年夜饭餐桌上的硬菜。”周义明说。
走进实验区凯恒农产品加工坊,马铃薯的清香扑面而来。负责人林述兰正带领工人制作新款薯粉面,打破传统红薯制品的单一模式。“平潭种马铃薯的农户越来越多,我们既想支持本地农业,也想给顾客换换新口味。”林述兰介绍,这款创新产品一经推出,便备受消费者追捧,春节前的礼盒订单动辄几十盒起。“过年订单特别多,大家都在加班加点赶制,依旧供不应求。”
平潭特产的热销,背后是品质坚守与品牌升级的双重发力。记者了解到,截至2025年底,全区已拥有绿色食品33个,品牌加持让农产品附加值大幅提升。与此同时,线上直播带货等销售渠道不断拓宽,让平潭特产走出海岛、迈向更广阔的市场。(作者:丁云/文 江信恒/摄)
