岚顺水产食品生产加工基地试投产 年产量可达两千吨

平潭时报   2018-12-21 10:37

  近日,记者从岚顺水产食品生产加工基地项目部获悉,经过两年多的施工建设,项目完成竣工验收并进入试投产,首批两吨产自本地的活鲍鱼经过精加工,被运送往岛外销售。

  谈及项目的顺利竣工验收,福建省岚顺食品加工股份有限公司董事长俞珠英掩不住内心的喜悦。而最让俞珠英兴奋的,莫过于首批产自本地的两吨鲍鱼顺利进行试投产精加工。当天一大早,在岚顺水产养殖有限公司里,工人将经过精挑细选的一箱箱活鲍鱼送往加工基地。经过清洗、蒸煮、常温冷却、包冰、复冻等近10道工序,活鲍鱼被加工包装成袋,或被加工成鲍鱼罐头,运往省内销售。

  “目前预计一年产量可以达到两千吨。”俞珠英说,有了自己的加工基地,公司目前采取种苗培育、养殖、加工、销售一条龙,生产效率将比以前大幅提高。

  俞珠英表示,目前试投产运行一切顺利,加工基地凭借生物工程技术、超高温杀菌、速冻等,能对来自平潭乃至各地,以及全球的优质的海鲜产品进行快速精加工,以先进的技术实现产能效益双提升,同时,也将进一步提高平潭在海鲜精加工领域的知名度。(陈澜清 文)

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