宁德世界地质公园文化旅游节28日开幕 能尝百种当地美食

　　由省旅游局、宁德市政府主办，福鼎市政府承办的第四届宁德世界地质公园文化旅游节暨第九届太姥山文化旅游节，将于本月28～30日在福鼎桐山溪畔举办。

　　本届文化旅游节充分融入和展示福鼎民俗文化特色，以“山海交响、地质画廊”为主题，共设置展示、论坛、活动、体验四个版块，包括有开幕式、自行车爬坡运动赛、民俗艺术表演、特色旅游产品与小吃美食展示展销、福鼎白茶斗茶赛、旅游高峰论坛等10多项活动。届时，将有40多种民俗活动登台亮相、百余种特色美食供您品尝，不仅可以让市民大饱眼福，还可以大饱口福。

　　百种当地特色美食

　　再现“舌尖上的福鼎”

　　百种福鼎小吃美食展示展销安排在桐山大桥至江滨桥西岸市民休闲广场，连续展销3天，具体时间为：开幕式当天上午8:00到11:00，29日、30日下午16:00至晚间23:00。

　　据了解，福鼎有22个品种被认定为中国名菜、名小吃、名点，有59个小吃品种被认定为“福建名小吃”。此次展示的热菜、冷拼、果蔬雕刻、面点、糖艺共由福鼎东源大酒店、福鼎职业中专、前岐烹饪分会等12支代表队组成。

　　将亮相福鼎地方特色美食包括手打面、生煎包、扁肉、燕饺、燕面、马铃薯丸、槟榔芋丸、炒米粉、西阳肉片(干拌)、泥鳅面、香芋饭、萝卜饭、御豆饭、青豆饭、榨菜肉丝面、邱记小笼珍珠包、邱记臻味肉燕、牛肉丸、牛杂、鸡架、白琳萝卜鸭、牛蹄、牛尾巴等。同时分成酒店组、小吃店组、摊点组。

　　届时，您不用走遍福鼎的大街小巷就可以尝遍福鼎的美食。