宁德超市普遍“胶带蔬果” 卫生监督所：难认定胶带有害

该微博指出，胶带直接接触的蔬菜甲醛含量超出正常含量的10倍，长期摄入会危害人体健康。这让“蔬菜胶带”成了食品安全新话题。

建议“胶带蔬果”应仔细清洗

　　据央视新闻报道，天津科技大学副教授王浩对市场上用胶带捆绑的一捆芹菜进行检测发现，胶带和芹菜接触部位，甲醛含量30毫克/公斤，未和胶带接触部位甲醛仅3毫克/公斤，胶带捆绑的蔬菜甲醛超标10倍。王浩称，因为甲醛是细胞代谢的中间产物，每公斤芹菜含有3毫克甲醛是正常的。胶带和芹菜直接接触部分的甲醛含量超过了正常情况的10倍。如果长期食用，甲醛进入人体形成积累会对消化系统和肝肾系统产生毒副作用。

　　“经过试验已经测出胶带中含有苯类有害物质，但没有超过食物包装的规范，当前国家没有出台有关绑缚蔬菜胶带和生果标签的规范。”据了解，国际包装协会秘书长董金狮在接受媒体采访时表示，胶带中含有的苯类、甲醛、重金属等有害物质，很容易残留在生果和蔬菜上，特别是胶黏剂中的胶黏在生果蔬菜上很难洗掉。超市应尽量用天然无害的草绳，或在胶带绑缚蔬菜前加一层保鲜膜，避免胶带直接拉触、污染蔬菜。

　　记者查询了解到，目前国内一些城市已注意到蔬菜捆扎胶带可能带来的安全隐患，很多地方发出明令禁止。有关专家建议，如果蔬菜被胶带绑缚，可在食用前用温水或淡盐水浸泡，因为盐水可稀释甲醛，或者干脆把接触胶带的部分去掉。

新闻链接

　　●2011年，哈尔滨市农委曾下发文件《关于禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售的通知》，对全市农产品生产和销售行业作出禁止直接使用胶带打捆、包装的规定。

　　●2013年，宁波市贸易局下发《关于要求规范超市使用胶带包扎蔬菜销售的通知》，要求超市停止使用胶带直接捆绑在蔬菜茎部或叶子上，如直接接触包扎青菜、包心菜、芹菜等可能影响食用价值的行为，改用保鲜膜等隔离后捆扎蔬菜。（记者 郑舒 文/图）