周宁:新品种品鉴 助推马铃薯产业发展

闽东日报   2020-06-18 09:57

  现挖、现蒸、品鉴……6月11日,在周宁县海拔最高的村庄紫云村 ,由国家南方薯类科学观测实验站马铃薯高山科研基地实验种植的8个新品种马铃薯喜获丰收,基地负责人罗文彬邀请该县农业方面的职能部门、乡镇农技站、种植户等人员参加品鉴活动。

  在马铃薯实验基地,大家一起察看马铃薯产出情况和品质,对各个品种的马铃薯进行比较,让大家对新品种马铃薯有比较直观的了解。随后,新鲜马铃薯以蒸煮的烹饪方式用于品鉴,蒸煮的方式最能保证马铃薯品种的品鉴风味。观色彩、闻香气、品口感,大家主要从颜色、变色、香味、粉面性等7个方面对新品种马铃薯进行品鉴。

  当天,省农科院工作人员还对实验地种植的马铃薯进行测产,闽薯1号、中薯5号等几个品种的马铃薯亩产达2000公斤,亩产量是周宁本地种的两倍。马铃薯种植户郑祖旺说:“新品种马铃薯外型好看,个头大、产量高,我们以后要改种一部分新品种。”

  基地负责人罗文彬坦言:“举办品鉴活动,主要是让更多人了解我们培育的新品种,通过品种推广,带动周宁马铃薯产业的发展,进一步推动产学研融合与马铃薯产业链的发展。”

  “通过这次马铃薯品鉴会和田间地头的一个观看,我们了解了8个新品种马铃薯的特征,闽薯1号芽眼比较浅,薯型漂亮,产量也不错,适合周宁推广。陇蜀7号的粘性比较好,口感不错,这些品种都可以在周宁推广种植,促进农民增收致富。”该县农业农村局农技员兰毓芳说。(闽东日报通讯员 许孙月)

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