霞浦开展学校食品安全管理工作培训共100多人参加

　　近日，霞浦县学校食品安全管理工作培训在霞浦县教育局举行，全县各校分管副校长（副园长）和食品安全管理人员100多人参加培训。

　　本次培训特别邀请了霞浦县市场监督局餐饮部负责人对“互联网+明厨亮灶”及学校食堂食品安全管理工作相关文件和要求进行宣讲，并观看了《餐饮服务食品安全操作规范》教学片。

　　通过培训，进一步强化霞浦县各校食堂管理工作，明确了食堂管理责任、规范操作流程，为做好学校食堂食品安全工作、保障学校师生的饮食安全奠定了基础。