龙岩新罗区举行首届美食烹饪大赛 128道菜品参赛

　　16日，由龙岩市新罗区政府主办的第一届美食烹饪大赛在龙岩华侨中学举行。

　　导报记者了解到，此次美食烹饪大赛分龙岩名菜、名点、名小吃等三个组别，共有来自全区20个乡镇（街道）、10个星级饭店的128道菜品参赛。经过评委的公正、公平评选，菠菜牛肉包、虾饺皇、猪心血、石锅芋丸、闽西八珍圆子获得龙岩名小吃奖；至尊牛三宝、香煎农家鸡、风味松子鱼、鸿运当头、白斩鸡、龙岩鱼丸汤、千丝万缕、红根土鸡猪脚汤、龙凤功夫茶、菌王大鱼头荣获龙岩名菜；小吃拼、香煎韭菜饼、多彩咸什锦、红糖麻糍、酒酿圆子荣获龙岩名点。（海峡导报记者 吴鹏波 通讯员 温连光 丘栋辉）