福州网友微博晒高温：苹果被烤熟 鲜虾被烤红

鲜虾放在石阶上，一个小时后变红虾。

　　 37、37、37、37……中国天气网预报数据显示，7月30日—8月5日，福州最高气温都在37℃左右，被网友戏称为“要你命七天”。不过，呆在空调房中的你，单从这些阿拉伯数字上，或许还很难体会到外面有多热。记者在微博上搜罗了一下，福州网友纷纷晒出了户外“烤”现象。不少网友说，裸路裸温，更让人体验到绿荫大树的珍贵。

记者实测石阶上鲜虾变红虾

昨日中午1点，记者拿来三块五花肉切片、两只虾、三粒油蛤、一个鸡蛋，放在报社内喷水池的大理石台阶上。刚把五花肉放在滚烫的大理石上，肉就发出“嗞”一声响。鸡蛋打在大理石面上，冒起一小阵热气。

半小时过去，三块五花肉的水分都被蒸发了，渗出了。虾已变红，油蛤也微微张开了嘴，鸡蛋黄开始凝固。

下午两点，记者再看大理石上的食材，三块五花肉变得硬邦邦，但是肉的血色还在，变得半熟。而两只虾已通体变红，正反面都熟了。三粒油蛤都张开了嘴，蛤肉也熟了。打在大理石上的鸡蛋，无论蛋清还是蛋白都熟了，用手一摸已成了固体。此时记者测试，室外温度是48℃，而地表温度达到68℃。

网友报料：车内苹果被烤熟

昨日中午12点35分，微博网友@文刀亚莉和同事在福清创元千禧酒店开会。开完两个小时的会后，她和同事回到自己停在酒店停车场的车上。疲惫的她们本想好好享用早上带的作为营养餐的苹果，突然发现，苹果原本鲜红的颜色变成了黯淡的土黄色，光滑的表面出现了褶皱，捏起来还有点软，苹果被烤熟了！

“同事说这苹果被烤熟时，我还不相信。拿到手后，我和我的小伙伴都惊呆了！”@文刀亚莉在微博上调侃道，当时那苹果捏在她手中“就像是从开水里捞出的水煮蛋一样”，她猜测大概是因为车内没开空调，气温升高导致苹果被烤熟。至于气温有多少摄氏度，她并没过多留意，只是“要是我在里面估计我也熟了”。

无独有偶，另一位福州微博网友@DAdidadadida，昨日也在网上晒出一张照片。“昨晚刚买的新鲜的柠檬，放在挡风玻璃处，今天一看变这样了。”记者从网友晒出的图片上看到，整个柠檬的颜色已变成土黄色。(记者 陈锟/文 孔瑜/图)

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记者 蔡镇金 黄孔瑜 实习生 李晗晶

没有雨水的消暑，也没有云层的遮挡，昨日的海都温度依旧“居高难下”。

昨日11时、14时、17时三个时段，记者在海都大厦五楼天台采集到的海都气温分别为42℃、48℃、41℃，午后14时气温与前天一样。三个时段的地表温度也达到了55℃、68.5℃、61.2℃，也几乎看不出温度变化。

昨日16时许，记者来到华林路、华屏路一带测量路面温度，测得这里温度都在50℃~60℃，屏东公交车站也高达50℃，路面“烫觉”明显。

连日来海都温度监测显示，大部分时间内，榕城身边的“裸温”都超35℃高温线。建议市民中午到下午高温时段，能少出门就少出门，不妨太阳下山后再出来透透气。

这些天，有不少市民中午前后也会去户外体验高温，做些类似煎鸡蛋、烤肉等等的小实验，在此要提醒市民，午后室外温度较高，要注意防暑。近日，就有人为验证高温露天煎荷包蛋的可行性，最后蛋没煎成，人却不慎中暑送医院了。