福建医大食堂推出新菜“蓝瘦香菇” 标价3.5元

福州晚报   2017-02-25 10:10

­  福建医大食堂推出新菜“蓝瘦香菇”。

­  继“月饼炒辣椒”“橘子炒肉”“剁椒芋头”之后,又一家在榕高校的食堂出现新“神菜”。趁着去年网络流行语“蓝瘦香菇”(意为“难受想哭”)余热未散,福建医科大学食堂推出新菜“蓝瘦香菇”。此举引发热议,受到不少师生欢迎,但也有人吐槽。

­  昨日记者在该校东区教工食堂看到了摆在最前排的“蓝瘦香菇”,食材主要是紫甘蓝、瘦肉和香菇,标价3.5元,许多人前去品尝。食堂经理黄先生是新菜的“发明者”。他说,此举并非只是赶潮流,因为紫甘蓝有防癌功效,有助疏通血管,香菇也有保健功能,搭配瘦肉后,营养价值不错。(记者 黄丽汀 文/摄)

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